대게

 

 

 

커다란 아이스 박스가 도착했어요..^^

 

 

 

 

아이스 박스를 개봉하면 비닐로 포장된

 

살짝 기절한 대게가 보입니다..

 

 

 

 

얼음의 아주 꽉꽉 채워 보내주셔서

 

애들이 잠시 기절해서 꼼짝마라를 하고 있습니당..ㅎ

 

실온에서 몸이 녹으니 다리를 조금씩 움직이더라구요.

 

 

 

 

얼음을 아주 층층히..^^

 

거의 녹지도 않고 그대로 있었습니다.

 

 

 

 

비닐을 살짝 들어 올려 바닥을 보니

 

얼음물이 하나도 새지 않고 보송~~

 

포장을 잘해 보내신 것 같아요..^^

 

 

 

 

근디..한가지 넘 넘 아쉬웠던건..

 

대게를 한마리씩 조심조심 꺼내고 보니..

 

바닥에 다리가 아주 수북히..ㅠ

 

 

 

 

 

에휴~~~

 

떨어진 다리가 일케 많았어요...ㅜ

 

대게가 이동 중에 스트레스를 받으면

 

스스로 다리를 자른다고 하던디..

 

아무래도 오면서 엄청 시달린 모양입니다.

 

좀 살살~~~다뤄 주시징..ㅠㅠ

 

 

 

 

제일 심한 녀석은 다리가 겨우 3개 붙어 있더라구요..

 

그래도 몸통은 음청~~묵직하니 실했습니다.

 

 

대게는 받는 즉시 쪄서 보관을 해야 된대요.

 

대게나 홍게는 찌기전엔 살이 약간 겔 상태라고 합니다.

 

빨리 쪄내지 않으면 살들이 다 녹아 버린대요.

 

그래서 압력솥에 채반을 얹고

 

배를 위로 가게 놓은 다음 바로 쪄냈답니다.

 

 

 

 

압력솥에 들어갔다 나오니 대게가 아주 발그스레~~^^

 

넘 먹음직스러워 보이시죵..?^*

 

대게가 아주 산을 이루고 있습니당..ㅎ

 

 

대게의 사이즈는  9cm 로 차이가 거의 없이

 

모두 대동소이 했습니다.

 

 

 

 

고소한 게딱지 북북~~긁어내 밥도 비벼 묵공..

 

 

 

 

다리도 뜯어서 냠냠..^^

 

살이 실하게 꽉차 있는게 보이시지요..?

 

간을 안하고 그대로 쪄냈는데도

 

적당히 짭자름하니 단맛이 납니다.

 

 

 

 

몸통도 살이 꽉꽉~~

 

살을 발라 먹는 재미가 있더라지요..ㅎ

 

 

 

 

쪄먹고 남은 녀석들은 살을 발라내

 

치즈를 듬뿍~~얹어  그라땅도 만들어 먹었답니당..^^

 

요고 넘 맛있었어요..^*

 

 

 

 

● 9cm 대게 10마리 기준 45,900

 

(무료 배송)

 

 

★ 포장 상태 : 4.8 점

 

얼음도 거의 녹지 않고  바닥에 물도 새지 않고

 

안전하게 도착을 했습니다.

 

단..비닐을 한번 묶어서 보내주시면 더 좋을것 같습니다.

 

 

 

★ 제품 상태 : 4.5 점

 

대게가 싱싱하고 물건은 좋았는데 다리가  다 떨어지고

 

 온전한 녀석이  거의 없었습니다..ㅠㅠ

 

 

★ 가격 : 4.6 점

 

 

 

일반 인터넷 사이트의 아주 저가 상품과는

 

넘 차이가 나서 비교하기가 그렇고..ㅜ

 

 직거래 사이트의 가격으로 비교를 해보면

 

똑같은 조건은 아니지만 거의 비슷한 조건으로 찾아 봤을때

 

비슷하거나 조금 낮은 가격입니다.

 

 

 

★ 맛 : 4.6 점

 

 비린내도 심하지 않고 살이 달짝하니 맛있었습니다.

 

 

 

좋은 인연으로 많은 분들과 만났으면 좋겠습니다.

 

넘 맛있게 잘 먹었습니당..^^