익을수록 맛있는 동원 양반 김치와 김장 투어 소식..
지난 주말 쿨캣네로 배달 된 아이스 박스 하나~~
제법 커다란 요 박스 안에 들어 있는 것은..??
짜잔~~
바로 바로 한국인의 소울 푸드 김치..!!
마침 김치가 떨어져 가던 터라 을매나 반갑던지..ㅎ
100% 국내산 재료로 양념을 아끼지 않고
제대로 만든 맛있는 김치를 요렇게 보내주셨어용..^^*
김치는 운반이나 보관에 용이 하도록
핸디형 지퍼락 포장이 되어 있답니당..
요고이 무쟈게 편리하더라구요..^^
외부 온도에 의한 제품의 변화를 최소화 시키고
신선도를 유지하며 가숙을 방지하기 위해
요렇게 특수 이중 포장이 되어 있어요..
동원 양반 김치는 담아서 바로 배송을 하는것이 아니라
먼저 18시간 이상 안정적으로 숙성시킨 다음
배송을 하기에 생생한 맛이 오래 유지가 된대요..
그리고 김치가 가장 맛있는 시기에 추출한
유산균 류코노스톡을 첨가해 아삭하고
시원한 맛을 오래 지켜 준다고 하네요..
요런 비법이 들어가 쉽게 무르지 않고
익을 수록 맛있고 깊은 맛이 나게 된다지욤..^^
군침을 연신 꼴까닥 꼴까닥 삼키면서
한포기 얼른 꺼내 봤습니당..^^*
김치 켜켜이 고루 고루 양념이 듬뿍~~
실하게 들어 있는 김치소가 먹음직 먹음직..^^
배추가 너무 얇거나 과하게 두껍지 않고
적당히 도톰한 것이 싱싱하면서도 단맛이 났어요..
김치가 개운하고 시원한 맛이 나면서
맨입에 먹어도 그리 짜게 느껴지지 않는 것이
적당한 염도를 가지고 있었습니다.
한동안 김치 걱정은 안해도 될 듯~~^^*
동원에서는 이번 김장철을 맞아
[2011년 김장투어]를 진행한다고 하는데요..
11월 21일~12월 16일(월~금)에 진행된다고 합니다..^ ^
동원 양반김치 김장투어는 직접 취향과 입맛에 맞게
김치를 담글 수 있도록 김장에 필요한 재료부터
양념까지 모든 준비를 동원에서 해준다고 합니다.
투어에 참가해 직접 담근 김치는 원하는 날짜에
원하는 장소로 배송까지 해준다고 하네요..
요고 넘 괜찮은 아이디어 같지욤..^^*
김장 혼자 담글 엄두가 나지 않는 분들은
김장 투어에 한번 참여해 보시면 좋을 것 같아요..^^
협찬 : 동원 F&B