건강한 웰빙 먹거리..참 맑은 우리농원의 햇수미감자

 

 

 

요즘 감자가 제철이지욤..^^

 

한달전만 하더라도 감자 가격이 제법 비싸서

 

감자가 아니라 금자라는 말이 절로 나올 정도였는데

 

이젠 가격도 적당해지고 맛도 더 좋은것 같습니당..

 

 

옥답에서 8월 첫 체험 상품으로

 

햇수미 감자를 보내주셨어용..^^

 

 

 

 

햇. 감. 자

 

두둥~~!!ㅎㅎ

 

 

 

 

반가운 맘에 박스를 얼른 열어 보니...

 

신문지로 덮힌 참 소박한 포장이..^^

 

웬지 정감이 가는 것 있죠..^^*

 

 

 

 

신문지를 얼른 걷어 봤습니당..

 

노오란 빛깔의 튼실한 감자가 상자 가득~

 

 

감자의 크기는 일정하지 않았습니다..

 

아주 큰 대자 사이즈도 있고

 

쪄먹기 좋은 중자 사이즈도 있고

 

조금 작은 소자 사이즈도 간혹 섞여 있었답니다..

 

 

 

 

그렇다고 휴게소에서 파는 정말 작은

 

알감자 사이즈는 절대  아니구요..

 

 

인건비 문제도 있고 연로하신 어르신들께서

 

선별 작업을 하시기에 자로 잰듯

 

크기 구분을 하지 않고 적당히 섞어 넣어 주시는 모양이어욤..

 

그래서 가격도 적당하고 무게도 정량보다

 

조금 더 넣어 보내주신다고 합니당..

 

 

그렇지만 상처가 나거나 기형과..

 

아주 작은 사이즈는 모두 골라 내고 보내주신다고 하니

 

안심해도 좋을 것 같구욤..

 

 

쿨캣 생각엔 요런게 경제적이고 훨씬 좋은듯 합니당..^^

 

 

 

 

제 손을 완전 다 가리는

 

아주 큰 대자 사이즈..

 

 

 

 

 쪄먹거나 반찬하기 좋은 중간 사이즈..

 

요게 젤 많이 들어 있어요..

 

 

 

 

그리고 박스에 들어 있는 감자 중에

 

제일 못생기고 작은 녀석을 골라내 봤습니당..ㅎ

 

그래도 그리 작은 크기는 아니지욤..^^

 

요런건 몇개 안됐어욤..

 

 

 

 

투실 투실 껍질이 일어나고 흙이 묻은 모습이

 

막 밭에서 캐온듯 신선해 보였어욤..

 

 

 

 

맛이 너무나도 궁금한 나머지

 

얼른 몇개 씻어 쪄냈습니당..^^

 

 

 

 

달큰하고 고소하고 파근 파근~~

 

전 소금이나 설탕 넣지 않고

 

그대로 쪄낸 감자맛이 젤 좋더라구욤..^^

 

 

 

 

 요 맛있는 햇 수미 감자는

 

광주광역시 광산구 출신이구용..ㅎ

 

 

 

 

인위적으로 씨알을 굵게 하려고 넣는

비데제를 전혀 사용하지 않고 기른

건강한 감자랍니당..

 

불량 감자 절대 아님..!!ㅋ

 

 

 

 

 

무릇 제철에 나는 식재료가 영양도 많고

 

몸에도 좋은 거잖아욤..

 

다양한 요리로 변신이 가능한 건강한 웰빙 먹거리

 

햇 수미 감자..

 

필요하신 분들은 아래롱~~^^*

 

 

● 참 맑은 우리농원
● 010-3627-6835