국산 재료로 건강하게 만든 건강한 장류(한식 된장/꿀고추장/청국장/빡빡장/효소 영양식
아담하니 납작한 아이스 박스가 배송이 됐어요.
뭐가 들어 있을까 궁금해 하며 열어보니
여러가지 장류들이 한 가득~!ㅎ
쿨캣이 너무 너무 신기해 했던 오곡 별미와 산나물입니다.
어쩜 이런 생각을 하셨을까 감탄을 했다는요~^^
과립 형태의 분말이 진공 포장 되어있어요.
발아 효소 곡물과 여러가지 나물이 혼합된 건강 영양식입니다.
취나물, 발아 현미, 발아 현미 찹쌀, 발아 흑미, 발아 보리,
발아 밀, 꾸찌뽕잎 가루, 밤, 쇠비름, 죽순, 다시마, 죽염수..
모두 국내산이라고 합니다.
요렇게 과립 형태로 되어 있고
산나물 특유의 향이납니다.
밥을 짓거나 죽을 끓일때, 라면이나 찌개를 끓일 때
한 숟가락씩 넣어주면 맛도 좋아지고 영양 보충도 되어
일석이조의 효과가 있어요.
맨 입에 집어먹어봤는데 살짝 간간하니 구수하면서
산나물 맛이 진하게 났어요.
근데 동봉된 숟가락으로 계량해서 넣으라고 되어있는데
안에 숟가락이 없었다는요..;;
대체 어디로 간거지 @.@
냄비밥을 제대로 해먹어 보려고 지난번 마트 갔을 때 데려온
양은 냄비를 첫 개시했어요~ㅋ
쌀을 씻어 안치고 효소 가루를 넣어 밥을 지으면 됩니다.
과립형이라 바로 물에 녹았어요.
그리고 요것두 엄청 신기했는데요..ㅎ
이름도 넘 재미난 비벼먹는 빡빡 된장입니다.
한식 된장과 청국장을 적절히 믹스하고
여러가지 채소와 멸치, 표고 들깨가루 등을 넣어 맛을 냈습니다.
재료는 당근 모두 국산이구요~!!
플라스틱 용기 안에 이렇게
건조 된장믹스가 들어있어요.
자세히 보면 중간중간 채소 조각들이 보입니다.
뜨거운 물을 부어 잘 개어주기만 하면
비벼먹기 좋은 빡빡 된장 완성~~!!
물을 조금 더 부으면 된장국이 됩니다.
요건 기호대로 물을 부어 간을 조절하시면 될 것 같아요.
물에 개어놓으니 건더기가 요래요래 잘 보이더라는~^^
구수한 강된장 느낌이 나는데 제가 느끼기엔
메주가루 냄새가 좀 심한 것 같았어요.
청국장 가루를 먹을 때 나는 냄새와 거의 흡사한 듯합니다.
음..
엄청 편리한 아이디어 상품은 분명한데
냄새로 인해 아무래도 호불호가 갈릴 수 있을 것 같아요.
근데 요걸 끓여보니까 냄새가 확 줄어들어
거의 나지 않더라구요.
바글바글 끓여서 청양고추 한 개 피처링해서
쌈을 싸 먹으니 맛있었습니다.
보관이 편리한 플라스틱 용기에 포장된
산청 촌된장으로 중량은 300g입니다.
노르스름한 된장 빛깔이 참 먹음직스럽죠~
많이 짜지 않고 적절한 간이 되어있어요.
알싸한 매운 고추를 찍어먹으니 밥 생각이 절로 나더라는~ㅎㅎ
재료와 성분 등을 확인해 주시구요~
당근 100%국산콩으로 만들었어요.
국산꿀을 넣어 만든 토봉 꿀고추장입니다.
이 상품 역시 300g 이예요.
발그레한 색이 얼마나 곱던지~^^
국산 꿀이 30%나 들어갔어요.
매콤 달달하니 입맛이 확 살아요.
마지막 상품은 아랫목 참 청국장입니다.
뽁뽁이로 얼마나 단단히 포장을 해 보내셨던지~^^
청국장이 신선하게 배송이 되도록
아이스팩을 넣어 포장을 하셨더라구요.
중량은 400g이구요..
냉동보관하라고 되어있어요.
청국을 잘 못 띄우면 냄새가 아주 심하게 나는데
요건 구수하니 냄새가 심하지 않아 좋았습니다.
그리고 무엇보다 좋은건 요렇게
콩알이 모두 알알이 살아있다는 것~!!
쿨캣은 청국장에서 콩을 골라먹는게 그렇게 맛나더라구요~^^*
청국장:한식 된장:꿀고추장을 2:1:1의 비율로 섞고
갖은 양념이랑 육수도 약간 넣어 청국 쌈장을 만들었어요.
효소가 살아있는 청국장의 영양을 제대로 먹으려면
생으로 먹는게 제일 좋다고 하잖아요.
60도 이상의 고열이 가해지면 효소가 파괴되어
약용 성분이 현저히 떨어진다고 해요.
삼삼하게 만든 청국 쌈장은
맨밥에 비벼먹어도 참 맛있다지요~^^
싱싱한 상추와 쌈을 싸 먹으면 완전 핵꿀맛~!!ㅎ
다른 반찬이 전혀 필요없고 요것만으로 한 그릇 뚝딱하게 됩니다.
오곡 별미와 산나물을 넣어 만든 향긋한 밥에
빡빡장이랑 청국 쌈장까지~
소박하지만 건강함이 물씬 풍기는 된장 쌈밥차림이죠~^^
맛있는 고추장으로 떡볶이도 만들어 봤어요.
고추장이 맛있으니 떡볶이도 자동으로 맛이 나는듯~^^
★ 포장 상태 : 4.8 점
보관이 편리한 포장 용기도 맘에 들고
아이스팩을 넣어 청국장을 패킹한 것도 최고였습니다.
근데 동봉되어 있다는 숟가락이 빠져 있어서 아쉽게 감정했어요.
★ 제품 상태 : 5 점
전 제품 모두 양호합니다.
★ 맛 : 4.8 점
전 제품이 적절한 염도로 그다지 짜지 않아 좋았어요.
★ 가격 : 점
가격표가 동봉되지 않아 채점이 불가합니다.
" 프로방스 집꾸미기 체험단으로 제공받아 작성한 후기입니다."
