모둠 장아찌와 찹쌀 김부각

지리산 산이야기님께서 보내주신 체험 상품이 도착했어요~

아이스박스 뚜껑을 열자 마자 보이는 건 

쿨캣이 넘나 좋아하는 김부각~!!

그 아래엔 위생 비닐 속에 장아찌와 청국장이 들어있어요.

모두 꺼내 본 모습입니다.

김부각이 두 봉지, 청국장이 두 덩어리..

그리고, 온갖 종류의 장아찌를 아주 조금씩 소분하여 보내셨어요.

명절을 앞두고 저렴하게 할인가로 판매를 하신다고 하고

경비절감을 통해 구매자분들께 혜택을 드리고자

할인 기간 동안 포장을 최소화 하여 비닐팩 포장 후 

아이스팩, 아이스 박스 포장으로 보내드린다고 합니다.

국내산 찹쌀과 김으로 만든 고소한 김부각이예요.

중량은 70g 입니다.

직사 광선을 피하여 상온 건조한 곳에 보관을 요하고

유통기한은 제조일로부터 6개월이라고 하네요.

지퍼팩 포장이라 먹고 남은 것을 보관하기에 편리해요.

바삭바삭 고소고소~~

딱 집에서 만든 그런 비주얼이죠~^^

쿨캣도 가끔 만들어 먹긴 하는데

찹쌀풀 쑤고 한 장 한 장 김에 풀을 발라서 바짝 말리고 

그걸 다시 은은한 불에 튀겨내야 하는

여러 단계를 거쳐야 해서 제법 번거롭더라구요.

그래서 좋아는 하는데 솔직히 자주 안 만들게 되는 ^^;;

이렇게 잘 만들어진 김부각을 판매하니

이제 그런 수고는 끝인 것 같네요~ㅎㅎ

일단 장아찌를 비닐팩에서 꺼내 반찬통으로 모두 옮겨 담았어요.

종류가 정말 많죠~^^

쿨캣이 즐겨먹는 고들빼기 김치예요.

유통기한은 냉장 보관시 3개월 가능합니다.

고들빼기의 쓴 맛이 전혀 없고

살짝 달달하니 맛있어요.

좋아하는 분들은 완전 열광하는 가죽 장아찌입니다.

유통기한이 1년으로 제법 긴편입니다.

가죽 특유의 독특한 맛과 향이 잘 살아있어요.

쫄깃하니 씹히는 식감도 좋구요.

이건 양이 너무 작아서 살짝 놀랐던 콩잎 장아찌~ㅎㅎ

요것도 유통기한이 1년이네요.

살짝 빳빳하니 힘이 들어간 콩잎이

된장 양념에 잘 절여져 있어요.

그렇다고 절대 질기지 않고 알맞게 부드러워요.

갠적으로 제일 맛있게 먹었던 황매실 장아찌 입니다.

요것두 유통기한은 1년이구요.

아삭아삭 연하게 씹히는 식감이 기가 막히고

새콤달콤한 것이 맨입에 먹어도 너무 맛있어요.

겉봉에 통마늘 장아찌라고 되어 있어서

마늘 장아찌 한가지만 들어 있는 줄 알았는데

꺼내보니 간장 장아찌 종류로 네가지가 합포장 되어있어요.

간장 장아찌 종류는 통마늘, 깻잎, 풋마늘, 매운 고추..

이렇게 네가지 입니다.

깻잎장아찌

풋마늘 장아찌

매운 고추 장아찌

통마늘 장아찌

기본 간장 베이스는 모두 비슷한 맛이지만

각 재료마다의 맛이 달라 다 다른 맛과 느낌이 납니다.

염도가 강하지 않아 좋아요.

국산콩과 죽염, 표고버섯 가루로 만든

표고버섯 한식 청국장입니다.

짖찧어진 콩과 알알이 살아있는 콩이 적당히 섞여있어요.

과하게 짜지 않고 구수한 맛이 납니다.

무랑 버섯이랑, 두부, 고추, 대파 등을 넣고

건더기가 푸짐하도록 끓여먹으니 너무 좋네요.

요즘처럼 추운 날씨에 아주 딱입니다.

갖가지 장아찌들만으로도 풍성하게 한 상 차려 먹을 수 있는~!!

장아찌라 쓰고 밥도둑 어밴저스라 부르고 싶어요~!!ㅋㅋ

통마늘, 풋마늘, 매운 고추, 매실 각 1키로 15,000원 

2키로 29,000원 / 3키로 43,000원

간장 깻잎, 된장박이 콩잎 500그람 20,000원 / 1키로 39,000원

가죽 500그람 20,000원

표고버섯 청국장  250그람 개별포장 5덩이 20,000원 

김부각 완제품 70그람 1봉 5,000원

★ 포장 상태 : 4.8 점

 

할인 기간 동안 비용 절감을 위해 비닐팩 포장을 하신 점이라고 하셔서

비닐 포장에 대해서는 평가를 하지 않았습니다.

모둠 비닐내에 약간의 물기가 남아 있는 점을 신경써 주시면 될 것 같아요.

아이스팩이나 청국장은 냉동상태가 좋았습니다.

★ 제품 상태 : 5 점

 

각 상품마다 신선했고 상태도 좋았어요.

★ 맛 : 5 점

염도가 적당하고 적당한 단맛과 감칠맛이 있어요.

 

★ 가격 : 4.8 점

상품의 품질을 생각할 때 괜찮은 가격이라 생각됩니다.

 

 

" 프로방스 집꾸미기 체험단으로 제공받아 작성한 후기입니다."