(옥답)청정해역 진도에서 올라온 영양 만점 지리멸치

 

 

  

 

 

 

 옥답에서 보내온 9월의 체험 상품은

 

멀리~ 진도에서 올라온

 

영양 많은 지리멸치(세멸치) 입니다.

 

 

서남해안 끝자락에 위치한 진도는

 

수온이 적절하고 유속이 거세고 빠른 탓에

 

청정 바다를 유지할 수 있어 이 곳에서 생산되는

 

멸치와 해산물 맛이 일품이라고 합니다.

 

 

 

 

종이 포장지로 먼저 깔끔하게 포장이 되어 있어

 

훨씬 고급스런 느낌이 나고 좋은 것 같습니다.. 

 

 

그래서 더욱 선물 받는 기분이 나는 듯 ..^^

 

 

 

 

종이 포장지를 얼른 벗기고 나니

 

멸치가 담긴 종이 박스가 보입니다.

 

 

 

 

뚜껑을 열어보면 비닐에 다시 한번

 

포장이 되어 있는 뽀얀 멸치가 보입니다.

 

 

 

 

택배 받기 전날  멸치를 보내 주신

 

바다랑 땅이랑님께서 전화를 주셨는데..

 

 

하필 .. 근래 조업한 멸치들이  모양이

 

그리 좋지 않아 걱정이라고 하시면서

 

그래도 맛은 좋을거라고 말씀을 하셨답니다.

 

 

그래서 내심 은근히 걱정을 하고 있었는데

 

다행히도 제가 받아 본 멸치는 

 

넘 깨끗하고 모양도 좋아 보였습니다.

 

 

 

 

한 줌 집어 자세히 살펴 보니..

 

깨끗하게 잘 말라 있고 비린내도 별로 나지 않고

 

그리 짜지 않은 것이 아주 좋은 멸치인 것 같습니다.

 

 

연하고 가는 멸치라 아이들 먹이기에 적당할 것 같구요.

 

조오기~ 빨갛게 보이는건 알인 것 같은디..

 

 

제 생각이 맞나용..? ^*

 

 

 

 

직사 광선을 피해 서늘한 곳에 보관하거나

 

냉장고에 넣어 보관하라고 하셔서

 

얼른 지퍼백에 나누어 담았습니다.

 

 

 요렇게 냉동고에 넣어 두려구용..^^

 

 

 

 

한참 동안 맛있게 잘 먹을 것 같습니다.

 

바다랑 땅이랑님 감사히 잘 먹겠습니다..^^

 

 

  

 

 

 

바다랑 땅이랑님이 운영하시는 사이트

 

" 바다랑 땅이랑 "  입니다.

 

전남 진도군에서 생산 되는 우수한 농수산물을

 

현지 생산자와 직접 계약체결하여 유통 단계를

 

축소화시킴으로써 신선도 유지는 물론

 

가격을 대폭 낮추었다고 합니다.

 

 

다양한  농수산물 상품이 준비 되어 있으니

 

필요하신 분들은 꼭 한번 둘러보셨으면 좋겠습니다.

  

 

 

조현호 010-4603-8836

 http://blog.daum.net/jindosea

 

이글은 옥답 도농교류 커뮤니티와 함께 합니다.