땅끝해남 태평농원의 적두..동지 팥죽에 꼭 필요한 좋은 팥

 

 

 

농림 수산부 옥답의 일을 하면서 맺게된

 

여러 소중한 인연 중 땅끝 해남에서

 

더덕,도라지를 재배하는 태평농원 있었어요..

 

올해는 부모님이 팥 농사를 지으셨다며 곧 동지도 다가오니 

 

조금 보내주고 싶다고 하시더라구요..^^

 

 

 

 

평소에 팥이나 콩 종류라면 사족을 못쓰는 쿨캣은

 

당근 감사합니당~보내주시면 완전 감솨~~

 

이러면서 마냥 좋아서 헤벌쭉~~ㅋ

 

 

네잎 클로버 문양의 귀여운 택배 박스가

 

요렇게 금방 도착을 했더라구욤..

 

 

 

 

박스 한 가득 묵직하게 들어 있는

 

붉디 붉은 튼실하고 빛깔 고운 팥~~

 

 

 

 

그냥 한눈에봐도 아주 실한것이

 

좋은 국산팥이 분명합니당..^^

 

 

 

 

통실 통실~~

 

동글 동글~~

 

모양도 정말로 이쁘지 않나요..^^*

 

 

 

 

팥은 항당뇨와 항산화 활성 이 뛰어나

 

성인병 예방 등에 효능이 있으며 식후 포만감이 커서

 

다이어트 식품으로도 적합하다고 합니다..

 

 

게다 우유보다 단백질이 6배, 철분이 117배,

 

니아신( 비타민 B3)은 23배가 많으며

 

심장, 간, 혈관 등에 지방 축적을 막아주는

 

기능도 있다고 하니 정말 좋은 식품이 분명하지요..^^

 

 

 

 

밥을 지을때 한줌씩 넣어 주시면 쌀만으로 부족하기 쉬운

 

바타민과 단백질 보충까지 할 수 있으니

 

건강을 위해 꼭 챙겨  드시면 좋을 것 같아요..

 

 

 

 

 

보내주신 팥으로 동지도 얼마남지 않았기에

 

미리 팥죽을 조금 쑤어 봤답니당..

 

 

 

 

힘들이지 않고 아주 쉽고 간단하게 만들 수 있는

 

절대 어렵지 않은 쿨캣만의 비법 팥죽 레시피..

 

요건 이번 금요일에 자세히 포스팅해 드릴께요..

 

기대해주셔도 좋아용~~^^*

 

 

 

● 태평농원

● http://www.태평농원.kr