에스프레소와 아이스크림의 환상의 만남..천상의 맛 아포가토..

 

 

 

 

커피 보다는 우유를 더 살앙하는 쿨캣..ㅋ

 

아직 덜 자란 어른이라 그런 것 일까욤..ㅎ

 

 

글치만 때때로  한번씩은 그윽하고 깊은 커피향과

 

쌉쏘롬 하면서 진한 커피맛이 그리워져

 

커피 전문점을 찾곤 합니당..

 

 

 

 

달콤한 시럽이나 고소한 우유..

 

풍부하게 거품을 올린 스팀 밀크가 들어간

 

라떼나 카푸치노 등의 커피도 좋아하지만..

 

 

제일 만만하게는 깔끔한 아메리카노를 즐겨 먹는데

 

한번씩 먹는 커피 때문에 에스프레소 머신을 구매 하기엔

 

그 가격이 살짝 후덜덜..;;

 

 

하지만 이왕이면 지대루 먹고  싶은 생각은 간절하공..

 

그래서 궁리 끝에  모카포트를 하나 질러 부렀슴당..ㅎ

 

 

 

 

으흐흐..

 

요고이가 바로 쿨캣이 이번에 질러 주신

 

비알레띠 모카 에스프레소 모카포트 입네당..

 

쿄 쿄 쿄..ㅋㅋ

 

 

쿨캣이 결제한 녀석이니 절대 제품 선전이나 리뷰는 아니구용..ㅎ

 

에스프레소 커피 좋아하시는 분이 계실 듯해서

 

요런것두  있다구 살짝 보여드리는겁니당..

 

 

 

 

짜잔~~

 

요렇게 생긴 녀석이어용..^^

 

한 3잔 정도 나오는 크기여욤..

 

줏어 듣기론 알미늄으로 만들어져서 스텐 제품 보다 빨리 고열로 가열이 되어

 

커피가 더 진하고 맛있게 추출되는 장점이 있다지욤..

 

 

 

 

 

요거이는 비알레띠 홈피 가서 퍼온 사진임당..

 

딱 보니..

 

물 넣고..커피 넣고.. 불에 올려 끓인다..

 

요약하면 그게 다네유..ㅋㅋ

 

 

음..

 

추출하는 방법은 담에 따로 자세히 포스팅 하기로 하구욤..

 

오늘은 걍 요래 참고 사진으로만 보여 드릴께욤..^^

 

 

 

 

 

>> 재 료 <<

 

에스프레소 1샷, 바닐라 아이스크림 1스쿱,

 

초코 시럽, 견과류 약간, 다크 초코렛 가루 약간..

 

웨하스, 초코 장식, 허브잎 등은 옵션..^^*

 

 

 

 

자.. 그럼 위의 방법대로 에스프레소를 만들어 주시공..ㅎ

 

 

 

 

에스프레소가 없으시면 걍 인스턴트 커피를

 

아주 찐~하게 타서 준비해 주셔욤..^^

 

 

 

 

토핑으로 사용할 견과류는 굵직하게 다져 준비해 주시면 됩니당..

 

 

쿨캣은 아몬드, 월넛, 마카다미아, 캐슈넛등을 다졌어욤..

 

뭐든..집에 있는 걸루 사용하시면 됩니당..^^

 

 

 

 

자~~

 

그럼 바닐라 아이스크림을 한스쿱..!!

 

버뜨..!!

 

 아이스크림 킬러인 쿨캣은 꾹꾹 눌러 두 스쿱 듬뿍~~ㅎ

 

 

 

 

아이스크림 컵에 담아 견과류  토핑을 듬뿍 올려 주시공..

 

초코 시럽도 휘리릭~~

 

다크 초코렛도 칼로 벅벅 긁어 찌끔~~

 

입이 얼것 같으니 웨하스도 항개..ㅎ

 

 

 

 

이제 준비가 얼추 끝이 났으니

 

에스프레소를 쪼르륵~~^^*

 

 

자..이제 아포가토 완성입니당..

 

 

 

 

토핑으로 올린 견과류를 섞어가며 비벼 비벼..

 

 

 

에스프레소를 조금씩 흘려 부어 

 

아이스크림이랑 섞어 가며 먹는 그맛이란~~

 

한마디로  퐌.따.스.틱~~!!

 

언벌리버블~~!!ㅋ

 

 

 

 

 

그윽하고 쌉쏘롬한 에스프레소의 진한 맛이

 

달콤하고 부드러운 바닐라 아이스크림과 섞여서

 

정말이지 말로 표현할 수 없는 환상적인 맛을 선사합니당..

 

천상의 달콤함이랄까용..^^*

 

 

 

 

전문점 가면 보통 5~6천원대의 가격이 형성되어 있고

 

더 비싼곳도 많은 것 같은디..

 

그 가격으로 바닐라 아이스크림 한통 구입하면 온 가족이 맛있게

 

달콤한 후식을 즐길 수 있을 것 같아욤..^^

 

 

그럼 우리집 거실을 카페처럼 느끼게 만들어줄

 

천상의 달콤함을 간직한 아포가토 한번 만들어 보지 않으실래욤..?

 

아마도 주말 최고의 간식이 될겁니당..^^*