검은콩 현미죽/탈모방지,모발을 검고 탄력있게 가꾸어 주는 검은콩 현미죽
건강죽/보양죽/별미죽/ 쿨캣/ 검은콩죽/ 검은콩 현미죽/
모발 건강에 좋은 죽/ 모발 영양에 좋은 죽
흐뮈낭..;;
거울을 보다 문득 발견한 새치 머리 한개..!!
희끗하게 보이는 하얀색 머리카락에
온 몸에 전율이 찌르르르~~흐르는것이
정말 머리카락이 쮸뼛서는 것 같드라구욤..
검정 머리카락이 뽑힐새라 요리조리 헤쳐가며
조심조심 뽑긴 했는데 기분이 여엉~~ㅠㅠ
으헝헝..쿨캣도 이젠 다 됐구낭..
꺼이 꺼이~~
이 얘길 친한 언니한테 하소연 조로 말을 했더니
" 쿨캣~~그거 새치 아냐..!!
그건 흰머리라고..!!
인정할건 인정해..!!! "
글쎄 일케 말을 하는 것 있지욤..;;
아웅..새치도 아닌 흰.머.리.. 라뉘..;;
' 언니야 너무해 너무해..
알고는 있었지만 그래도 부정하고 싶었건만..
그리 콕 찝어 상기시켜 주다뉘..
흙..흙..흙.. '
이건 모래가 울때 내는 소리랍니당..ㅎ
아웅...넘 썰렁했나욤..^^;;ㅋㅋ
이렇게 손 놓고 더 두고 보다간
백발 마녀전의 임청하처럼 변하지 않을까 염려스러워
모..요렇게 말이지욤..^^;;ㅋ
요즘 털갈이를 하는지 머리카락도 음청 빠져 주시공..ㅠ
얼른 특단의 조치에 들어갔습니당..^^
예로부터 검은콩, 검은깨, 흑미 등을 장복하면
탈모를 방지하고 모발을 검게 만들어 준다고 하잖아욤..
특히 콩에는 이소플라본이 다량 함유되어
여성에게 더욱 좋다고 하지욤..
콩을 워낙 좋아해서 밥에 꼭 꼭 넣어 먹긴 하는데
새치.. 아니.. 흰머리(--;; 시르닷~~)도 발견하고 했으니
더 많이 많이 챙겨 먹어주려구욤..^^*
타도 흰머리 !!
무찌르자 탈모..!!
아자!! 아자!!
ㅋㅋㅋ
>> 재 료 <<
현미찹쌀 1컵+멥쌀 1컵, 검은콩(서리태) 2컵..
생수, 천일염..
쌀은 깨끗이 씻어 충분히 불려 주세요..
쿨캣은 잠들기 전 미리 씻어 불려뒀다가
아침에 사용을 했습니다..
검은콩을 깨끗이 씻어 반나절 정도
충분히 불려 줍니다..
요것두 밤에 씻어 아침에 사용했어욤..
콩이 아주 뻥튀기가 되어 있드란..^^;;ㅋ
센불로 가열해 거품이 부르륵 끓어 오르면
찬물을 한컵 붓고 8~10분 가량 더 가열해
검은콩을 적당히 익혀 줍니다.
콩을 너무 오래 삶으면 메주콩 냄새가 나고
덜 삶으면 콩비린내가 나기 쉬워요..
부르륵 끓어 오른 다음 찬물을 붓고 8~10분 정도
중불로 가열한 뒤 불을 끄는 것이
제일 적당하게 삶아지는 것 같아욤..^^
믹서기에 삶아낸 콩과 콩물을 넣고 갈아 줍니다..
입자가 곱고 부드러운 죽을 원하시면
아주 곱게 갈아주시구요..
콩이 살짝 살짝 씹히는 맛이 좋으시면
조금 거칠게 갈아 주시면 됩니다.
불린 쌀도 적당히 갈아주세요..
쌀 또한 입자가 고운죽을 원하시면 매우 곱게 갈아주시공
약간 씹히는것이 좋으시면 굵직하게 대충 갈아주시면 됩니당..
흰죽을 쑬때처럼 생수를 붓고 간간히 저어가며
뭉근히 끓여 쌀이 퍼지게 합니다..
쌀이 퍼진 뒤 콩물을 넣어야 하니 처음부터
넘 묽게 쑤지는 마시구요..
쌀이 거의 퍼지면 미리 갈아놓은 콩물을 넣고
생수를 조금씩 부어 농도를 맞춰 주고
중불로 저어가며 뭉근히 잠시 더 끓입니다..
마지막으로 천일염을 넣어 간을 맞추고
골고루 저어 섞어가며 한소끔 더 끓인 후 불을 끕니다..
소금 간은 꼭 맨 마지막에 하셔야돼욤..
소금간을 미리 하게되면 죽이 삭기 쉽답니당..
꼭 주의하셔야 돼욤..^^*
쿨캣은 삶은 콩을 조금 남겨 뒀다가
굵게 다져 고명으로 올려 주었습니당..
요래 표시를 해줘야 더 검은콩죽 같잖아욤..ㅋ
담백하니 꼬시시 달큰~~ㅎ
현미 찹쌀로 죽을 쑤어 죽이 더욱 찰지고
구수하니 단맛이 나는 것 같아욤..^^
오늘 만든 검은콩죽의 베이스로 쓰인 찹쌀 현미에도
탈모를 방지하는 좋은 효능이 있다고 해요..
그 밖에도 콜레스테롤을 감소시키고 성인병이나 변비를 막아주며
피부를 맑고 윤기나게 만들어 주는 효과까지 있다고 하네요..
좋은것에 좋은것을 더한.. 그야말로
금상첨화의 검은콩 현미죽..!!
겨울철 영양식으로 꼭 권해드리고 싶습니당..^^*
'♡ .. 매일매일 힐링 요리 .. ♡ > 건강&별미죽' 카테고리의 다른 글
실패하지 않는 쉽고 간단한 팥죽 만들기 비법~가래떡이 들어간 색다른 동지 팥죽 (0) | 2013.12.20 |
---|---|
미역 참치죽/찬밥 남았을때 좋아용~변비에도 효과적인 미역 참치죽 (0) | 2013.03.13 |
[힐링푸드]잣죽/몸과 마음을 편안하게~감기 예방에 좋은 고소한 잣죽.. (0) | 2012.12.03 |
고구마 사과죽/변비에 탁월한 고구마 사과죽 (0) | 2012.11.26 |
[보양식-송이죽]가을 최고의 별미 송이 현미죽 (0) | 2012.10.26 |