점점 쌀소비가 줄어들고 있다는 안타까운 뉴스를 접하기도 합니다만
글치만 누가 뭐래도 한국인은 밥심~~!! 이라는 생각을
다들 하시고 계실거라 생각해요.
우렁이 농법으로 깨끗하고 건강한 쌀 농사를 짓고 계신
한마음 농장에서 귀한 쌀을 체험 상품으로 보내주셨어요.
체험 상품이라 백미와 현미를 소분해서 약간 보내셨겠지 했는데
인심 좋게 본 상품 그대로 잔뜩 보내주셨더라구요.
얼마전에 쌀이랑 잡곡을 들여 놓았는데
졸지에 쌀부자가 되어 버렸다는요~ㅎㅎ
좌측은 현미구요.. 우측은 백미입니다.
봉지 하단의 투명한 창구멍을 통해 상품을 확인할 수 있어요.
쌀 보관법도 꼼꼼히~!!
직사광선을 피해 습기 없는 서늘한 곳에 두는게 제일 좋다고 하죠.
쿨캣은 냉장고에 보관해서 먹는 것도 괜찮은 것 같더라구요.
백미가 깨지거나 으스러진 것 하나 없이
통실통실하게 낱알이 잘 살아있어요.
현미 또한 물론이구요~!!
백미에 비해 도정이 덜 된 상태라
브라운 톤을 띠는 것이 넘 건강해 보입니다.
백미랑 현미를 반씩 섞어서 쌀을 씻고
달걀찜도 밥 위에 올려서 함께 쪄냈답니다.
윤기가 좌르르르~ 흐르면서 찰기 있는 밥이 지어졌어요.
보들보들 달걀찜도 잘 익었공~
촌시런 쿨캣은 달걀찜을 그냥 중탕으로 찌는 것 보다
요래 밥 위에 올려 찌는 게 더 맛난 것 같더라구요~ㅎㅎ
윤기가 흐르고 쫀득 쫀득하니 찰기 있으면서
탱글 탱글한 식감이 느껴지는 참 맛있는 밥이예요.
좋은 쌀로 잘 지은 밥은 별다른 반찬이 필요 없잖아요.
그저 김만 둘둘 말아서 먹어도 핵꿀맛이라는~!!ㅎㅎ
현미로는 구수한 현미차를 만들었습니다.
깨끗이 씻은 현미를 체에 밭쳐 물기를 완전히 빼고
맨팬에 약불로 천천히 40여 분 정도 볶아주었다죠.
다이어트에도 도움이 된다는 구수한 현미차~!!
시원하게 냉장고에 넣어 두고 음료 대용으로 마시면 참 좋아요.
백미 5kg 택비포함 19,000원
현미 5kg 택비포함 19,000원
백미+현미 5kg+5kg 택포 35,000원
★ 포장 상태 : 4.9 점
무난한 포장입니다.
★ 제품 상태 : 4.9 점
낱알이 깨지거나 으스러진 것 없이 상태가 양호합니다.
★ 맛 : 4.8 점
향은 좀 덜한 것 같지만 쌀에 윤기가 돌면서 찰기가 느껴져요.
★ 가격 : 4.8 점
우렁이 농법으로 지은 무농약 쌀임을 감안할 때 괜찮은 가격이라 생각됩니다.
" 프로방스 집꾸미기 체험단으로 제공받아 작성한 후기입니다."
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