스트레스 타파.. 맛있게 매운<해물 오색떡찜>

 

 

 

 

 

양식이 없는 누군가가  레시피를 몰래

 

도둑질해 가는 바람에 ..

 

쿨캣네에 어제 잠시..  소동이 있었습니다.

 

고마운 블친님께서 귀띔해 주셔서

 

더이상의 피해는 없을 듯 싶어 넘 다행인 것 같습니다.

 

일단 해당 사이트에서 무단으로 불법 도용된

 

게시물들을 모두 삭제를 한 것 같은데..

 

아직 완전히 결론이 난 것은 아니라

 

추이를 지켜보며 적절히 대응을 하려 합니다.

 

 

 

 

 

제가 바라는 것은 무단으로 불펌해

 

편집하고 자기 것인양 올린 사람을

 

법적으로 처벌을 하는 것보단..

 

 

그 사람이 반성하고 당사자와

 

알면서도 묵고한 해당 사이트에서

 

공개적으로 사과를 해주었으면 하는

 

그런 바램입니다.

 

 

요리 레시피 불법 도용의 사례가

 

빈번이 일어나 저작권법상의 문제가

 

제대로 지켜지지 않는 현실에 통분하며

 

더이상의 저 같은 억울한 피해자가 없도록..

 

 

여러 블친분들의 큰 호응과 많은 응원에 힘입어

 

좋은 선례를 남길 수 있도록

 

최선을 다해 싸워볼(?) 생각입니다.

 

 

쿨캣 더 많이 응원해 주세요..

 

꾸 벅~

 

 

 

 

 

요렇게 스팀 팍 팍~~!!

 

들어오는 일이 생길때 더욱 땡기는 것은..?

 

그렇습네당..

 

 바로 화끈하게 매콤한 맛..^^

 

 

그래서 확~ 맹글어 부렀습네당..

 

매콤 화끈한 해물 떡찜..

 

 

아직 자랑질을 못했지만.. 박사 농부 이동현님께서

 

쿨캣에게 넘 멋진 선물을 보내 주셨거든요..

 

직접 연구해 최초로 만들어 내셨다는

 

 발아미로 만든 < 오색 떡국 >

 

쫄깃 쫄깃하고 향도 끝내주는 이 멋지구리한

 

오색 떡국을 이용해 해물을 듬뿍 넣고

 

해물 오색떡찜 을 한번 만들어 봤습니다.

 

 

스팀 팍팍..!!

 

완전 열받은 쿨캣의 답답한 속을

 

요것이 좀 달래 주었다는데..ㅎ

 

얼른 한번 시작해 보겠습니당..^^

 

 

 

 

 

 

재 료

 

 

 오징어 1마리, 낙지 2마리, 홍합 100g,

 

쭈꾸미, 갑오징어 등의 각종 해산물..

 

당근 1/2개, 오색 떡국떡 500g,

 

양배추 3장, 양파 1.2개, 청, 홍 피망 각 1개씩..

 

 

★ 양념장 : 고춧가루 4큰술, 고추장 1큰술, 다진 마늘 2큰술,

 

요리당 1큰술, 물엿 1큰술, 맛술 2큰술, 설탕 1/2큰술,

 

후춧가루, 생강 가루 각 조금, 간장 3큰술, 굴소스1큰술..

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

그럼 요로코롬 맛난 녀석이 탄생이 된답니당..^^

 

워떠셔유..?

 

정말 맛있어 보이시쥬..?ㅎ

 

 

 

 

쫄깃 쫄깃..

 

 쫀득 쫀득..

 

 

요 오색떡이 정말 맛있더라구용..^^

 

 지가 아주 홀딱~반해 부렀다는..ㅋㅋ

 

 

 

 

이번엔 떡이랑 해물도 같이 앙~~

 

 

해물이 더 쫄깃한 것인지

 

떡이 더 쫄깃한 것이 아리송.. @.@

 

ㅋ ㅋ..

 

매콤한 양념이 쏙~ 배어

 

맛이 아주 듁여 줬습니당..ㅎ

 

 

 

 

그리고 쿨캣이 넘흐~ 살앙하는 당면..^^

 

지는 요 당면만 들어가 주면

 

기냥 오케이..ㅋㅋ

 

 

부들 부들 ~~

 

해물맛까지  쏙 배어 있는 녀석을

 

어찌 살앙하지 않을 수 있겠습니까..ㅎ

 

 

 

 

 앙증맞게 귀여운  갑오징어..ㅎ

 

귀엽게 생겼다고 안 묵을 수는 없지용..ㅋ

 

더 열심히 팍 묵어 줬습네당..

 

쿄 쿄 쿄 ...

 

 

 

 

쿨캣처럼 스팀 팍 들어 오는 스트레스 받은 분들.. 

 

요런 화끈하게 매운 녀석 드시고

 

답답한 가슴 뻥 뚫어 보시길 바랍니당.

 

스트레스 안 받아도 끝내주는 맛이니

 

주말 별미로 이용 하시면 더 좋을 듯 싶구용..^^

 

맛있게 만들어 드시고

 

즐거운 주말 보내셔용..

 

 

블친분들의 뜨거운 응원과 사랑에..

 

 감동 만땅 받은

 

     쿨캣이었습네당..^^