쉽고 간편한 손님 초대요리..홈밀

 

 

 

 

쉽고 간편한 손님 초대 요리..

 

홈밀과 함께 하면 언제든 아무 걱정이 없지욤..!! ㅎ

 

 

깔끔하게 손질된 신선한 재료가 레시피까지 동봉 되어

 

편리함과 더불어 최상의 맛을 보장 합니당..^^

 

 

가정의 달이라 행사가 더욱 많은 5월..

 

손님 초대에 좋은 메뉴들로 엄선해 소개해 드리겠습니다..

 

 

 

 

 

 

 

일반적으로 샐러드 등으로만 주로 이용을 하게 되는 크래미..

 

크래미가 계란, 채소등과 만나 눈부신 변신을 했답니당..^^

 

담백하니 고소 고소~~

 

 

 

 

잘게 잘게 곱게 찢은 크래미가

 

양파와 피망등의 채소와 버무려져 옵니다.

 

 

 

 

계란 2개 탁 깨어 넣고

 

고루 저어 곱게 어우러지면..

 

 

 

 

달군 팬에 기름을 넉넉히 두르고

 

한수저씩 떠올려 노릇하게 앞뒤로 지져 냅니다..

 

 

 

 

노르스름하니 먹음직스럽게 부쳐졌지욤..^^

 

고소한 크래미와 어우러진 양파의 맛의 그만이랍니당..

 

맨 입으로 집어 먹어도 너무 맛있어용.^^*

 

 

 

 

 

 

 

집에서 쉽게 맛을 내기 어려운 홍어회 무침..

 

적당히 삭혀져 톡 쏘는 맛이 살짝 감도는 오묘한 맛~~ㅎ

 

요고이 별미 중에 별미라지욤..^^

 

 

 

 

잘 삭혀진 홍어회에 도라지와 미나리 등의 싱싱한 채소가

 

매콤달콤한 양념에 맛깔나게 버무려져 옵니다..

 

 

요거이 완제품으로 도착하기 때문에

 

조리할 필요도 없고 너무 편하자디욤..ㅎ

 

 

 

 

매콤 달콤 새콤..

 

안주로도 좋고 밥반찬으로도 그만이라지욤..^^

 

 

홍어가 적당히 삭혀져서 역한 맛이 전혀 없고

 

누구나 부담없이 즐길 수 있을 것 같습니당..

 

 

 

 

 

 

 

한국을 대표하는 음식 중 다섯 손가락안에 꼽히는 인기 음식 불고기..!!

 

그만큼 인기 있고 맛있긴 한데 그리 쉽게 맛을 내기는 어려운것 같지욤..^^;;

 

하지만 홈밀을 이용하면 걱정 끄읏~~ㅎ

 

 

몸에 좋은 각종 버섯과 채소...

 

야들 야들 부드러운 불고기가 만나 환상의 조화를 이룬답니당..^^

 

 

 

 

깔끔하게 손질된 버섯과 채소..

 

맛깔난 양념에 재워진 불고기가 가득 담겨 있어요..^^

 

 

 

 

전골처럼 보글 보글 끓여 먹을 수 있게

 

당면이랑 육수도 별도로 들어 있답니당..^^

 

 

 

 

당면은 불리거나 살짝 데쳐 준비해 주시구용..

 

 

 

 

널찍한 전골 냄비에 채소와 버섯을 고루 둘러 담아 주시공

 

가운데에 재운 불고기를 듬뿍 듬뿍~~

 

 

 

 

동봉 된 육수를 자작하게 부어 주시공..

 

불에 올려 보글 보글~~끓여 주시면 버섯 불고기 완성..!!

 

요고이 쉬워도 너무 쉽지용..^^*

 

 

 

 

달콤한 불고기 양념에 재워진 보들 보들 연한 육질의 불고기..

 

불고기와 버섯, 육수의 맛이 어우러져 국물맛이 그만이랍니당..

 

 

요고이 당면 건져 먹는 재미가 완전  쏠쏠~~^^*

 

 

 

 

 

 

 

쫄깃하니 매콤 달콤한 쭈꾸미 볶음..

 

요고이 두말이 필요없는 맛이지욤..^^*

 

입맛 살리기로 이만한 것이 없는 것 같아욤..^^

 

 

 

 

비린내를 잡아주기 위해 손질 된  쭈꾸미 안에

 

레몬 조각이 동동~~~

 

아웅..쎈쑤 만점이지 뭡니깡..!!ㅎ

 

 

채소 손질도 너무 깔금하게 되어 있어

 

두번  손 댈 필요가 없어용..^^

 

 

 

 

쭈꾸미는 팔팔 끓는 물에 30초 정도

 

아주 살짝 데친 다음  먹기 좋은 크기로 썰어 주세요..

 

 

 

 

달군팬에 기름을 두르고 양배추와 당근을 넣고

 

센불로 후다닥 볶아 숨이 살짝 죽으면..

 

 

 

 

먹기 좋게 손질해둔 쭈꾸미를  넣고 ..

 

 

 

 

동봉된 양념을 넣어 재빨리 볶습니다.

 

이때 양념의 양은 기호에 따라 조절 하시구용..^^

 

 

 

 

양념이 고루 어우러지면 고추와 대파를 넣고 휘리릭~~

 

 

 

 

마지막으로 깻잎을 넣고 고루 버무린 다음..

 

바로 불을 끄면 됩니다..

 

 

 

 

매콤 달콤 새빨간 양념의 쭈꾸미 볶음..

 

야들 야들 부드러운 쭈꾸미가 입 속에서 살살 녹습니당..^^

 

요고이 소면이랑 비벼 먹어도 그만이잖아욤..^^*

 

 

밥반찬..술안주..요거 하나면 올킬입니당..ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

아이들이 좋아하는 1순위 치킨..!!

 

맵지 않고 달콤한 바베큐 소스로 아이들의 입맛을

 

확실하게 사로 잡아 준다지욤..^^*

 

 

 

 

허브로 마리네이드한 닭봉이 달콤한 소스와 함께 옵니다..

 

 

 

 

팬을 달궈 기름을 두르고 마리네이드한 닭봉을 올려 주시공..

 

 

 

 

겉면을 노릇하게 구워 줍니다..

 

소스를 넣고 한번 더  조려내야 하므로

 

처음부터 완벽하게 익힐 필요는 없습니당..^^

 

 

 

 

동봉 된 소스를 입맛에 따라 적절히 조절해 넣어 주고..

 

 

 

 

윤기가 돌도록 바짝 조려 냅니다..

 

 

오븐으로 구울때는 180도로 예열한 다음..

 

10~12분 가량 조리 하시면 됩니다..

 

 

 

 

마지막으로 통깨나 견과류를 다져 솔솔 뿌려 주면

 

훨씬 더 맛깔나게 보이겠지욤..^^

 

 

 

 

 

어른부터 아이까지..

 

남녀노소 모두의 입맛을 고루 충족시켜 줄 홈밀의

 

멋스럽고 맛스러운 맛깔난 상차림..

 

쉽고 간편하게 이용해 보시어용..^^*

 

 

 

 

  http://www.homemeal.net

 

 이 포스트는 홈밀 체험에 참여한 글입니다.