응암동 맛집/먹거리 X파일 착한 식당/매일 새기름으로 만드는 착한 튀김 요요미

 

 

 

응암동 맛집/먹거리 X파일 착한 식당/

매일 새기름으로 만드는 착한 튀김 요요미

 

 

지난번에 이은 서울 맛집(?) 투어

 

그 두번째 이야기입니당..^^

 

 

먹거리 엑스 파일에 깨끗한 기름으로 바로 만든

 

튀김으로 착한 식당에 선정된 곳 요요미..

 

 

맛있는 튀김이라고 하면 좀 고급스런 분위기가 나는

 

일식집 튀김을 먼저 떠올리게 되는데

 

요요미는 동네의 작은 분식집이라고 하더라구욤..

 

 

궁금한 것은 절대 못 참는 쿨캣..!!ㅎ

 

당근 한걸음에 달려가봤답니당..^^*

 

 

네비게이션에 주소를 입력하고 출발~~!!ㅎ

 

 

 

 

 

 

 

오홍~~

 

요요미라는 간판이 보이는걸 보니

 

지대루 찾아온것이 분명하지욤..!!^^*

 

 

 

엉..???

 

김튀석즉..??

 

 

 

 

아항..!!

 

즉석튀김..!!ㅋㅋㅋ

 

 

왜 절케 써놓은 걸까욤..?

 

물어볼걸 그랬어욤.. 궁금..^^;; ㅎ

 

 

 

 

 

가게 건너쪽에서 열쒸미 외관 사진을 찍고 있는데

 

갑자기 불쑥~~튀어나온 싸장님..??!!

 

 

여유있게 뷔~~(V)자를 그리며 포즈를 취해 주시더라구욤..ㅎ

 

일행이랑 오히려 당황해서 막 웃음보가 터졌더라능..

 

ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

가게 안은 요렇게 꾸며져 있습니당..

 

 

 

 

바로 입구 우측에 오픈 주방이 마련되어 있어욤..

 

 

아까 브이자를 그려 주시던 바로 그분..ㅋㅋ

 

스스로 포즈까지 취해 주셨으니

 

초상권으로 뭐라 그러시진 않으실듯..ㅎ

 

 

 

 

안쪽이 제법 널찍하니 테이블이 여러개 놓여있어욤..

 

 

마침 점심 시간을 훌쩍 지난 시간에 찾아가서인지

 

빈테이블이 많아서 쿨캣 입장에선 좋았더라능..ㅎ

 

 

 

 

입구 카운터에 착한 식당임을 알리는 명패가 두둥~~!!

 

쿨엉돈 PD가 직접 먹어보고 재검증을 해보려구욤~~ㅎ

 

 

 

 

이 가게의 대표 메뉴인 모양이지욤..

 

 

 

 

흠..

 

매일 매일..새기름..

 

즉석에서 직접 손질..

 

요런건 아주 바람직한 듯..^^

 

 

 

 

요고이가 전체 메뉴랍니당..

 

분식집이니 학생 손님들이 많은 것은 물론이구욤..

 

동네에 위치해서인지 가족 단위 손님도 많고

 

주위 주민들이나 근처 사무실의 직장인들도

 

많이 찾는 것 같더라구욤..

 

 

 

 

재치있게 만들어 놓은 주문하는 방법..ㅎ

 

조기에 적힌 설명을 그대로 쿨캣은 좋은 주문을 했습니당..ㅋ

 

 

 

 

메뉴에 있는 것을 몽땅 다 먹어보고 싶긴 하지만..

 

맛집 투어 중이라 다음 맛집을 또 가봐야 하기에

 

절대 욕심은 금물이어욤..!!

 

 

국물 떡볶이 1, 어묵 2, 새우, 김말이 1, 오징어 1,

 

그리고 음료로는 웰치스 포도를 선택..

 

 

 

 

접시를 요래 가지런히 쌓아두고

 

튀겨내면 바로 바로 담아 주는 모양이어욤..

 

 

전화로 계속 주문이 들어와서

 

주방 안에서 쉴새없이 튀김을 만들더라능,.

 

 

 

 

안쪽엔 단무지랑 간장..등등이 비치되어

 

셀프로 이용하게 되어 있어욤..

 

 

훔.. 근디..

 

저 질펀한 궁둥이의 쥔장은 아까 그..??!!!

 

ㅋㅋㅋㅋ

 

 

 

 

근데 요 튀김가루는 오데다 쓰라는건쥐..???

 

 

튀김가루는 종이컵에 담아 쓰세요~~

 

일케 쓰여 있는걸 보면 분명 같이 먹으라는 야그인디..

 

어케 먹으라는건지 도통 알수가 있어야지욤..ㅡㅡ

 

 

 

 

"여기 튀김가루는 어떻게 먹는 거예요..?" 했더니

 

국물 떡볶이에 넣어서 먹는거라고 하시는군요..^^

 

역쉬~~모를땐 물어보는것이 쵝오..!! ㅎ

 

 

단무지, 간장, 튀김가루, 마늘 소금, 수저 ..

 

얼른 맛보고 싶은 마음에 빛의 속도로 챙겨봤습니당..ㅋ

 

 

 

 

잠시 앉아서 기다리니 즉석에서 튀겨낸 튀김이랑

 

바로 조리해서 만든 국물 떡볶이가 금방 나오더라구욤..

 

 

 

 

워매~~

 

진짜로 국물이 많기는 많으네요..

 

헤엄을 칠 정도여욤..ㅋ

 

떡볶이는 그다지 맵지 않고 달달한 맛이 강했어욤..

 

 

 

 

튀김가루를 넣어서 먹는 거라고 배웠으니

 

얼른 실습을 해봐야겠지욤..^^

 

 

 

 

튀김가루가 들어가니 국물이 살짝 걸쭉해지면서

 

고소한 맛도 나는것이 제법 괜춘했습니당..

 

 

하지만 칼로리를 신경쓴다던가 느끼한 것을

 

싫어 하시는 분들은 패쑤하시는게 좋을 듯욤..^^*

 

 

 

 

머리부터 꼬리까지 새우가 쏴롸있네~~!!ㅎ

 

 

오징어 튀김은 다리가 아니라 몸통을 사용해서

 

길게 칼집을 여러개를 넣어 다리처럼

 

 보이게 만들어 튀겨 주시더라구욤..

 

요고이 아이디어가 꽤 괜찮은 것  같지욤..

 

쿨캣도 담번에 한번 만들어봐야겠어욤..^^

 

 

 

 

한입에 쏙 쏙 들어가게 먹기 좋은 크기로 잘라 주시공,,

 

 

 

 

마늘 소금에 찍어 먹으면 더 맛있다는 새우튀김..

 

바삭 바삭 고소 고소

 

갓 튀겨낸 새우 튀김맛이 진짜 예술이었어욤..

 

 

 

 

당면을 가닥 가닥 살아있게 튀겨내서

 

더 먹음직스럽게 보이는 김말이 튀김..

 

요것도 제법 먹을만 했구욤..

 

 

 

 

오징어 튀김이  튀김 옷이 두껍지 않고 얇은것이

 

야들 야들 부드러운 오징어 속살이 많아서 좋았답니당..^^

 

 

 

 

모듬 튀김을 주문하면 요렇게 푸짐하고

 

다양하게 나오는 모양이어욤..

 

 

옆 테이블에 동에 아주머니들이

 

수다겸 간식을 드시러 오신것 같은데

 

쿨캣이 양해를 구하고 한장 찍어봤습니당..^^::ㅎ

 

 

 

 

매일 매일 새기름을 이용해 즉석에서

 

튀김을 만들어서 판매하는 착한 식당 요요미..

 

 

함께 간 지인분도 비쥬얼은 몰라도

 

웬만한 일식집만큼의 맛은 되는 것 같다며

 

다녀간 후에도 이따금 이 집 튀김 생각이

 

난다고 하시더라구욤..^^

 

 

담번엔 꼭 모듬 튀김을 먹어볼 생각이어욤..!!ㅋㅋ

 

 

오픈은 오후 12시구욤..

 

매주 일요일은 쉰다고하니 참고하시구욤..^^*