통째로 먹으면 더 맛있다?!다크써클,피부 미용에 좋은 연어 바게트 샌드위치

 

 

 

주중에 봄을 재촉하는 봄비가 촉촉하게 내렸었지요..^^

 

쿨캣이 사는 아파트의 볕이 제일 잘 드는 양지 바른 곳엔

 

매화랑 성질 급한 벚꽃나무 한 그루가

 

벌써부터 꽃을 피우고 있더라구요..^^;;

 

이쯤되면 철 없는 개나리도 뒤질세라

 

꽃망울을 틔울 것 같은데 말이지욤..ㅋ

 

 

이젠 좀 두껍게 옷을 입으면 살짝 둔하다는 느낌도 들고

 

심지어 덥다는 신호까지 오는 것이 봄이 분명한가 봅니당..ㅎ

 

 

 

 

요즘들어 날씨도 너무 화창하니 좋고..

 

봄바람에 싱숭생숭~궁둥이가 들썩거린 쿨캣은

 

지난 주말에 여기 저기 아주 바쁘게 놀러를 다녔어용..ㅎ

 

 

야밤에 부산에 내려가 야시장으로 유명한

 

깡통시장을 구경하고 다시 다음날 부산을 살짝 돌다

 

진로를 바꿔 포항으로 고고씽~~!!

 

죽도 시장 나들이에 회 먹방까지 찍어 주시공..

 

다시 경주쪽으로 방향을 돌려 볼까 하다가

 

조금 무리인것 같아 무쟈게 아쉽지만

 

대구로 돌아와 닭똥집으로 유명한

 

평화 시장 나들이로 마무리를 했었답니당..

 

 

딴엔 돌아 다니느라 많이 피곤했던지 다음날

 

허리가 아플 정도로 거의 12시간을 잤더라능..^^;; ㅋ

 

 

요 이야기는 차근 차근 보여드리도록 할께용..^^*

 

 

오늘 소개해 드릴 레시피는 봄나들이에 도시락으로

 

이용하면 딱 좋을 맛있는 연어 바게트 샌드위치랍니당..

 

 

 

 

>> 재 료 <<

 

동원 연어 1캔, 오이피클 1개, 양파 1/2개,

 

양상추 4~5장, 토마토 1개, 바게트 1개..

 

케이퍼 1큰술, 하니 마스타드, 케찹 각 약간..

 

하프 마요 1큰술, 홀스래디쉬 1큰술, 홀그레인 마스타드 1큰술,

 

플레인 요거트 1/2큰술, 설탕 1작은술, 후춧가루 약간..

 

 

 

 

모..대충 요렇게 재료를 준비해 주시구요..

 

치즈를 즐기시면 치즈를 더해 주셔도 좋아요..

 

앗..케이퍼가 사진에서 빠졌네욤..;;

 

 

덜렁이 쿨캣이 그렇지요..모..^^;;ㅎ

 

 

양상추는 뜯지말고  큼직하게  그대로 이용해 주시구요..

 

토마토는 동그랗게 모양을 살려 슬라이스 해주세요..

 

 

피클은..으흐흐~~

 

지난번 피자 배달 시켰을때 따라온 녀석을 이용했습니당..

 

각종 소스며 드레싱, 케찹, 피클, 초고추장 등등..

 

요런거 절대 버리지 말고 모아뒀다 재활용하면 너무 좋아용..^^

 

요럴때 마구 알뜰한 척을..ㅋㅋ

 

 

 

 

양파랑 오이피클, 케이퍼는 대충 찹을 해주시구요..

 

 

 

 

요기에 기름을 쫙~ 뺀 연어를 얼른 한 캔 투하~~!!

 

코호 연어로 만들어서 예쁜 연어 빛깔이 고스란히 살아 있어용..^^

 

 

 

 

하프 마요, 홀스래디쉬, 홀그레인 마스타드,

 

플레인 요거트, 설탕, 후춧가루..등등..

 

 분량의 재료를 넣고 가볍게 쉐키 쉐키~~

 

 

플레인 요거트가 없으면 당근 생략 하셔도 돼요..

 

요럴땐 마요네즈를 조금 더 넣어 주시면 되겠지욤..^^

 

 

 

 

바게트는 적당한 길이로 자른 다음..

 

세로로 길게 칼집을 넣어 주세요..

 

단..끝까지 썰어서 떨어지면 무쟈게 대략난감..;;ㅎ

 

 

 

 

요기에 하니 마스타드를 착착 발라 주시공..

 

 

실은 버터도 듬뿍~~ 바르고 싶었지만 칼로리 압박 땀시

 

눈물을 머금고 꾸~욱~ 참아 줬습니당..^^;;ㅎ

 

 

 

 

양상추와 토마토를 빵 사이에 넉넉히 끼워 주세요..

 

 

 

 

그런 다음.. 미리 버무려 둔 연어 샐러드를

 

야무지게 꾹꾹 ~~눌러가며 속을 가득 채워 줍니다..

 

 

조금 봉긋하게 올라 올 정도로 많이 넣어줘야

 

샌드위치가 더 먹음직해 보인답니당..^^

 

 

 

 

마지막으로 케찹이랑 하니 마스타드를 가볍게 휘리릭~~

 

요것도 배달시켜서 다라 온 애들 모아 둔 거여용..ㅋ

 

 

요건 취향에 따라 선택 옵션입니당..^^* ㅎ

 

 

 

아웅~~

 

진짜 진짜~  왕 먹음직스럽죵..!!ㅎ

 

 

동글 동글 작게 썰어서 집어 먹어도 좋겠지만

 

요거이는 양손으로  꽉~~움켜 잡고 고기 뜯듯이

 

마구 터프하게 먹어줘야 제 맛이라능..ㅎ

 

씹고 뜯고 맛보고 즐기고~~ㅋㅋ

 

 

 

 

음~~요 연어 샌드위치는요..

 

고소한 연어 특유의 맛이 제대로 살아 있구요..

 

연어랑 찰떡 궁합인 양파랑 새콤한 케이퍼가

 

중간 중간 씹히면서 아주 깔끔하고

 

담백한 맛이 난답니당..

 

 

글구.. 요 연어가 다크 써클이랑

 

피부 미용에 그렇게 좋다잖아요..!!

 

정말 여러모로 강추하고 싶은 샌드위치랍니당..^^

 

 

 

 

이제 곧  꽃소식이 들리면서 봄 나들이를로 바빠질 날이

 

정말 얼마 남지 않았잖아요..^^

 

얼른 도시락을 맛나게 싸서 살랑~살랑~

 

봄나들이를 가고 싶은데 말이죵..ㅎ

 

 

 

음..이번 주말..나들이까지는 못하시더라도

 

맛난 주말 간식으로 이용해 보시구요..

 

다음 피크닉때는 꼭 도시락으로도 이용해 보시길용..^^

 

 

그럼 모두 주말 즐겁게 보내시구용~~