유~후~~
즐거운 주말이 드뎌 돌아왔습니다.. ㅎ
비가 오느니 마느니 하더만
현재까진 이상무..^^
주말 계획들은 빵빵하게 세워 놓으셨는지..
쿨캣은 걍 방콕.. 방굴라데시.. ㅜㅜ
아니다.. 마트에 장보러 한번 나가야겠구나..ㅋ
쿨캣이 2주전 라면 스넥 만들어 올린 후
세번째 라면 응용 요리 포스팅 입니다.
지난주 욺라면 포스팅 하면서 주말마다
라면 요리를 올려 보겠다고 말씀 드렸었는데..
그러고 나선 쪼끔 고민이 됐답니다. ㅜㅜ
뭐..할 줄 아는걸로 치면 백여가지는 되겠는데
많이 알려진 흔한 조리법은 다들 잘 만드실테니
포스팅할 필요가 없을테고..
넘 복잡하고 어려운 레시피는 간단한 주말 요리에는
또 어울리지 않을 것 같고..
이래저래 걸리는 것들을 하나둘씩 추려내니
이런~~
별로 포스팅 할만한게 없더라구용..ㅜㅜ
이미 말씀은 드려놓았으니 약속은 지켜야겠고
지난 며칠간 고민 꽤나 했답니다. ㅠㅠ
쿨캣이 약속은 아주 칼이라는.. ㅎ
며칠간의 고민과 번뇌끝(?)에 만들어낸
오늘의 라면 응용 요리는
두구 두구 두구 두구 .....
바로 바로 라면 고구마 피자 입니당.. ㅎ
오홋..!!
제법 먹음직스러워 보이지 않으세요..? ㅋㅋ
보는것 만큼 맛도 좋았답니다.ㅎ
레시피 바루 지릅네다.. 쿄쿄쿄..
재 료
라면사리1개, 고구마 중간크기2개, 양파1/4개,
캔옥수수 작은것 1,/2통 , 피망1/2개, 맛살3개,
올리브 스팸 1통, 양송이 3~4개, 토마토 약간,
치즈 스프레드, 모짜렐라 치즈, 파마산 치즈 적당량..
( 제가 사용한 스팸은 올리브가 들어있는 제품이라
올리브를 따로 더 넣지 않았습니다. )
토마토 케첩이나 토마토 소스, 마요네즈 2큰술, 설탕1/2큰술..
(재료가 댓따 많은 것 같아도 막상 준비해 보면 별것 아닙니당..ㅎ)
자~~먼저 재료 손질부터 해야겠죠..?
캔옥수수나 스팸등의 가공식품은 나쁜 첨가물이 다량
들어 있으니 반드시 뜨거운 물에 데쳐 내는 등의 방법으로
전처리를 한 다음 사용하시는 것이 좋습니다.
대부분의 첨가물들이 수용성이라 뜨거운 물에는
거의 녹아 나온다고 합니다.
그러니 그대로 쓰시지 말고 반드시 전처리를 거쳐 주세요.
자 이제 재료 손질이 끝났으니 준비한 토핑들을 하나씩 올려 볼까용..?
사진만 봐두 설명이 별루 필요하지 않을 것 같은디..ㅎ
그래도 한번.. ㅋ
오븐은 각 가정마다 화력이 다를 수 있으니
반드시 들여다 보면서 체크하셔용..
안그럼 치즈가 홀라당 타버릴수 있어요..ㅋ
실은 딴 짓하다 좀 과하게 구웠다는..ㅋㅋ
그래두 조기 치즈 쭈~~욱~~늘어 나는것 보이시죵..?
궁금해서 함 땡겨봤시유..ㅋㅋ
참..참.. 사진 속의 토마토 케찹은
저번에 포스팅한 홈메이드 토마토 케찹이랍니당.
즐겨먹는 일상요리 목록 열어 보시믄
케찹이랑 토마토 소스 만든 포스팅이 있을 거예요..
필요한분은 보시구 참고 하셔용.. ^*
어떠세요..?
넘흐~ 푸짐하게 구워져 나왔죠..? ㅎ
좀 식으면 호일이 자연스럽게 잘 떨어지는데
사진 찍느라 급한 맘에 바루 떼어 내려니
잘 안떨어지더라는..ㅜㅜ
그래서 호일도 못떼고 걍 사진을..ㅎ
에궁..넘 없어 보인당..ㅋㅋ
호일이 쉽게 떨어지게 만드시려면 라면 사리를 깔기전에
미리 올리브오일을 좀 발라두면 좋을 것 같아요..
앙.. 저 감동스런 빵빵한 토핑..!! ㅎ
참 별거에다 감동을..ㅋㅋㅋ
촉촉하니 달콤~한 보드라운 고구마 속살도
살며시 떠 먹어주공..
이건 완존 치즈가 뭉쳤네..ㅎ
넘 좋아부러..ㅋㅋ
근디..사진 찍는동안 식어서
치즈가 굳어버렸다는 슬픈 야그가..ㅜㅜ
그래도 맛만은 끝내 줬답니당..헤
혹시.. 라면이 어떤 상태일까
궁금하신 분들을 위한 필수 확인 샷..!! ㅋ
휘리릭~~ 뒤집어서리..ㅎ
잘 보이시죠..? ^^
바닥이나 가장자리 부분은 빠삭~하니 꼬들거리구요
안쪽 부분은 적당히 촉촉하고 부드럽습니다.
전체적으론 꼬소한 라면 사리와 여러 토핑들이
제법 잘 어울립니다..ㅎ
시식해본 울 형아들이 다들 맛있다고 감탄하던 걸요..
ㅋㅋ.. 팔이 안으로 굽어 그런건감..? ^*
라면사리를 피자도우로 함 사용해 보세요.
아마 또 다른 맛을 즐기실 수 있으실걸요..?
맛있게 만들어 드시구
모두 주말 즐겁게 보내세용..^^
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