그렇게나 비싸게 굴며 잠수하던 햇님이
드뎌 그얼굴을 방긋 드러냈습니다..^^
너 참 오랜만이다..ㅋㅋ
방가워이..
다신 절대루~~잠수하믄 안돼..ㅎ
나 우울증 걸릴뻔 했잖여..ㅋ
막 이러믄서..ㅎ
자~~쿨캣 정신줄 언능~~챙기고.. ^^
벌써 주말 이네요.
제가 주말엔 별미 라면 요리 올린다고
블친들과 약속 했었죠..?
글구 제가 약속은 또 칼이라고도 말씀 드렸었죠..?
당근 약속을 지키기 위해
오늘도 별미 라면요리 하나
맹글어 올립니당..
음하하하하하하하~~~``
짜자잔~~
이름하여 라면 계란찜..^^
계란찜에 라면사리와 여러 재료를 섞어 넣고
계란찜을 만들었더니..
캬~~정말 정말 그 맛이 듁여 주더군요..
완전 쿨캣 맘에 쏘~~옥 들었다는거.. ㅋ
지 맘에 드는것 맹글면
침을 튀기며 흥분하는거
혹시 눈치 채셨는감요..? ㅋㅋ
자~~자~~자~~
워~~워~~
릴렉수~~~ ㅋㅋ
흥분을 가라 앉히고 레시피 바루 쏩니데이..ㅎ
재 료
계란 3~4개, 양송이3개, 당근 1토막, 양파1/4개, 파1/2대,
피망 약간, 스팸1/2통, 캔 옥수수 작은 것 1/2통,
소금 1작은술, 설탕 1꼬집, 후춧가루 약간,
우유 또는 물..적당량..
재료는 냉장고에 돌아 다니는 짜투리 재료
뭐든 넣으시면 됩니당..^^
냉장고 정리에 아주 그만이라는..ㅋㅋ
라면을 아주 잘게 뿌셔서 뜨거운 물에 담궈
4~5분 정도 불려 채에 밭쳐 물기를 쏙 뺀다음
계란물에 섞어 주세요.
그런 다음 용기에 담아 익혀 주시면 끄~읏~~!! ㅎ
쿨캣이 2가지 방법으로 익혀 봤는데요.
젤 빠르고도 간단한 전자렌지 이용하기..
랩을 덮고 구멍을 3~4개 뚫어서
전자렌지에 넣고 5분정도 익혀 주시면 됩니다.
그리고 두번째는 찜통에 쪄내기..
한김 올린 찜통에 넣고 10~12분 가량 쪄주시면 됩니다.
자~~요렇게 완성된 라면 계란찜..
밥따로.. 반찬 따로.. 힘들게 만들것 없이
한꺼번에 해결 됩니당..ㅎ
거기다 냉장고 정리까지 된다는 장점이..ㅋㅋ
흠..편하당..ㅋㅋ
요건 그릇에서 쏙 빼내어 얇팍하게(?) 썰어준 모습..^^
( ㅋㅋ..별루 안 얇팍하네..ㅎ )
( 참.. 미리 용기에 참기름을 좀 바르고
계란물을 넣어야 쉽게 쏙 빠집니다. )
마치 편육을 썰어둔 느낌이 나는데요..ㅎ
라면 편육..?ㅋㅋ
이제 디테일 샷~~!!
요건 전자 렌지에 쪄낸 것..
또 요건 찜통에 쪄낸 것..
당근 시식을 해봐야겠죠..? ㅎ
요건 찜통 꺼~~
요건 전자 렌지 꺼~~
맛은 둘다 기가 막히게 좋았습니다.
단..전자렌지에 넣은 것은 수분 증발이 많이 돼서
물기 없이 좀 단단한 느낌이 나고
찜통에 찐 것은 적당한 물기를 머금고 있어
촉촉하니 부드러웠다는 것..^^
쿨캣은 찜통에 한표..ㅋㅋ
왜냐면 전 부드러운 여자니까용..ㅋㅋ
믿거나 말거나..헤
급속도로 쑥 쑥~ 내려가는 계란찜.. ㅎ
맛이 있긴 있는 모양입니당..^^
이런~~이러다 사진 찍기전에 다 묵어버리겠네..ㅋ
좀 푹~` 쉬고 싶은 주말..
반찬 따로 밥 따로 만들 필요없이
한방에 해결되는 라면 계란찜 어떠세요..?
브런치 메뉴로 딱인 것 같은데.. ㅎ
물론 간식으로도 좋을 것 같구요..^^
맛이 아주 끝내줬습니당..ㅎ
맛있게 만들어 드시고 주말도 잘 보내세용..^^
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