◆ 요리 상식 ◆/알아두면 도움되는 유용한 요리상식

수험생에게 도움 되는 좋은 음식들과 레시피 모음..

cool_cat 2011. 10. 31. 06:20

Daum 코드

 

 

수능이 바로 코 앞으로 다가왔지요..

 

예전엔 아주 추운 겨울에 시험을 쳤었는데

 

그래도 요즘은 그런 일이 없어서

 

그나마 다행인것 같습니당..^^

 

 

수능 당일 감기에 걸리거나 컨디션 저하로

 

제 실력을 발휘하지 못하고 성적이 떨어지는

 

 안타까운 경우를 간혹 보게 되지요 ..ㅠ

 

 

일년 동안..

 

아니 12년 동안 힘들게 공부해 온 일들이

 

하루 아침에 와르르르..;;

 

 

그런 불상사가 벌어지지 않도록 지금부터 미리미리

 

면역력을 키워주고 컨디션 조절을 해두어


수능 당일 최상의 컨디션으로 좋은 결과를

 

 볼 수 있게 도와 주어야겠습니당.!! ^^

 

 

그래서 오늘 수험생들이 먹으면 좋은

 

음식들에 대해 몇가지 소개해 드리려고 합니다.

 

이미 다 알고 계시겠지만 리마인드하는 의미에서

 

한번 더 눈여겨 봐주시면 좋겠어용..^^

 

 

 

아참..

 

요리 사진을 콕~하시면 해당 레시피로 이동합니당..^^*

 

 

 

 

 

 

 

 

견과류에  풍부하게 들어 있는  비타민 E와 오메가3는

 

뇌를 건강하게 만들어줘서 집중력과

 

암기력 향상에 도움을 준다고 합니다..


간식으로 호두나 땅콩, 잣, 아몬드 등을

 

먹어주면 매우 좋습니다.

 

 

사실 요건 남녀노소 누구에게나 다 좋은것 같지욤..^^

 

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8931510

<고소한 영양 간식 칼몬드 볼>

 

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8931128

<버섯 호두 장조림>

 

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8931597

<견과류 약식>

 

 

 

 

 

 

 

호박은 위점막을 보호하며 감기 예방을 하는

 

효과가 있어 수험생에게 매우 좋은 음식입니다.


또한 신경이 예민해져 불면증이 생긴

 

수험생이 먹으면 도움을 받을 수 있습니다.

 

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8931111

<달콤한 단호박 콩범벅>

 

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8932114

<부드러운 단호박 크림스프>

 

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8931531

<단호박란>

 

 

 

 

 

 

 

매실차는 스트레스와 불안감으로 인해

 

식욕이 떨어진 수험생에게 좋은 건강차입니다.


피로회복에도 탁월한 효과가 있으므로

 

지친 수험생들에게 더없이 좋은 음식입니다.

 

 

 

 

 

 

 

배는 만성 소화불량으로 고생하는

 

 수험생들에 좋은 음식입니다.


갈증을 해소해 주고 소화불량을 완화시켜

 

주는 효과가 있습니다.

 

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8931797

<배 수정과>

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8931666

<배가 들어간 파래 초무침>

 

 

 

 

 

 


브로콜리에는 레몬의 2배..

 

 감자의 7배의 비타민C가 함유되어 있고

 

철분도 풍부하게 들어 있어 스트레스를 완화시켜 주며

 

저항력과 면역력을 향상시켜 주고

 

피로 회복에 좋아 수험생들이 충분히 섭취하면

 

많은 도움을 받을 수 있습니다.

 

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8931638

<색감 고운 브로콜리 크림 스프>
 

http://blog.daum.net/sophia1009/8931092

<브로콜리가 들어간 식빵 컵케이크>

 

 

 

 

 

 

 

시금치는 두뇌 활동을 왕성하게 해주고

 

 다양한 영양소들이 골고루 함유되어 있어


수험생들에게 매우 좋은 음식입니다.

 

반찬으로 자주 만들어 주시면 좋을 듯..^^

 

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8931844

<시금치 들깨 무침과 건강 나물 4가지>

 

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8931173

<영양 듬뿍~시원한 시금치 굴국>

 

 

 

 

 

 

 

 

감자는 수험생에게 매우 좋은 음식으로

 

신경을 안정시켜 주고 저항력을 높여주며

 

집중력을 향상시켜 주는 효능이 있습니다.

 

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8931283

<감칠맛 나는 포테이토 크림 스프>

 

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8932211

<웨지 포테이토>

 

 

 

 

 

 

 

 

오미자는 졸음을 쫒아주는 역할을 하며


기억력 감퇴를 예방해 주는 효과가 있습니다.

 


뇌피질의 흥분 작용과 억제작용을 조절하는

 

역할을 하기때문에 인내력을 높이고

 

주의력을 상승시키는데 도움을 줍니다.

 

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8931102

<새콤 달콤 오미자 차>

 

 

 

 

 

 

 

 

파프리카는 초조하고 긴장감을 가진

 

수험생에게 좋은 음식입니다.


 

비타민 C가 풍부하게 들어 있어 감기를 예방하며


눈의 피로를 풀어 주는데 도움을 줍니다.

 

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8931955

<파프리카를 넣은 퓨전 너비아니>

 

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8932065

<파프리카 묵 샐러드>

 

 

 

 

 

 

 

 

 

끝으로 불포화 지방산이 풍부하게 함유된

 

등푸른 생선은 기억력을 높여주고

 

학습 능력을 향상 시키는데 도움을 줍니다.


 

고등어, 꽁치, 참치, 정어리 등등..

 

요런 생선 반찬을 자주 만들어 주시면 좋을 듯..^^

 

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8932215

<쫄깃한 참치소 감자전>

 

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8932226

<영양 많은 꽁치 카레 버거>

 

 

http://blog.daum.net/sophia1009/8932097

<밥도둑 꽁치 김치찜>

 


수험생들이 일반적으로 잠을 쫒기 위해

 

커피나 홍차등의 카페인이 많이 들어 있는

 

식품을 섭취하게 되는데

 

이는 일시적인 졸음 쫒기에는 효과가 있지만

 

다량 섭취시에는 신경세포의 활동을

 

 지나치게 활성화 시켜 오히려 두뇌활동을

 

불규칙하게 만드는 역할을 하기에 좋지 않습니다.

 


위의 재료들로 고른 영양 섭취를 할 수 있게 도와주시고

 

너무 과식을 하지 말고 적당량을 먹을 수 있게

 

해주시는게 가장 바람직하겠지욤..^^

 

 

특히 수능 당일에 특별한 날이라고 너무 기름진 음식을

 

만들어 거창한 도시락을 싸주시는 건 완전 NG..!!

 

 

위에 부담이 가지 않고 소화가 잘 되도록

 

너무 기름지거나 맵고 짜지 않은

 

담백한 음식을 위주로 만들어 주세요..

 

글구 머리 회전이 잘 되게 하려면

 

포도당도 꼭 필요하다지요..

 

과일, 사탕, 초코렛 등도 함께 싸주시면 좋습니다.

 

그리고 따뜻한 차나 국물이 있으면

 

더욱 좋을 것 같습니당..^^

 

 

 

 

 

 

힘들여 공부했는데 그동안 노력한만큼

 

모두 꼭 좋은 결과를 얻으시면 좋겠어요..

 

 

수능 대박 나시길~~^^*

 

아자 아자 화이팅~~!! ^^