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여름대비 다이어트에 강추!!상큼함이 입안 가득~연어 토마토 마리네이드 샐러드

cool_cat 2014. 5. 26. 03:01

 

 

 

며칠전에 소개해 드렸던 방울토마토로 만든

 

토마토 마리네이드 샐러드 기억나시나요..?!

 

 

그 어떤 재료와도 잘 어울리는 착한 녀석이라고

 

쿨캣이 입에 침이 마르도록 칭찬에 칭찬을 거듭했었던~ㅎ

 

오늘은 방울 토마토 마리네이드 샐러드를 활용한

 

연어 토마토 마리네이드 샐러드를 소개해 드릴께요..

 

 

 

 

지난번에  토마토 마리네이드 샐러드를 만드는 방법에 대해서

 

아주 상세히 레시피를 소개해 드렸기 때문에

 

오늘은 레시피라기 보단 활용법 안내라는게 더 맞을 것 같네용..^^*

 

그럼 후다닥 시작합니데이~~ㅎ

 

 

 

 

>> 재 료 <<

 

토마토 마리네이드 샐러드 적당량~ㅎ..

 

동원 연어S 통조림 1캔, 베이비 채소 두줌, 케이퍼 약간,

 

양파 1/2개, 소금, 후춧가루 각 약간씩..

 

 

<http://blog.daum.net/sophia1009/8932969>

방울토마토 마리네이드 샐러드 레시피 바로 가기~!

 

으흐흐~~

 

지난번에 만는 방법을 상세히 소개해 드렸으니

 

오늘은 가볍게 패쑤~~ㅎ

 

사진을 콕~~!! 클릭~~클릭~~!!

 

 

 

 

냉장고에 하룻밥을 두었던 녀석입니당..

 

토마토에서 과즙이 흘러나와서 국물이 좀 많아졌어요..

 

떠먹어보면 과즙이 섞여서 달콤한 맛이 더 나고

 

상큼하니 참 맛있답니당..^^

 

 

 

 

오늘 사용할 연어 통조림은 넙적하니 스테이크 스타일로 만들어진 녀석이예요..

 

핑크빛 연어만봐도 그저 좋은..ㅎ

 

 

 

 

베이비 채소는 찬물에 담궈 생생하게 살려준 다음..

 

 

 

 

스피너나 페이퍼 타올을 이용해 물기를 제거해 줍니다..

 

 

 

 

물기를 제거한 베이비 채소와 곱게 채썬 양파를

 

접시에 소복히 올려 주시공..

 

 

 

 

방울 토마토 마리네이드 샐러드를 적당량 올려 주세요..

 

 

 

 

그 위에 연어 통조림을 한 입 크기로 똑똑 떼어 올린 다음..

 

과즙이 나와 드레싱의 맛이 옅어진 토마토 마리네이드 샐러드의

 

 드레싱을 가만히 따라내 소금과 후춧가루를 조금 더 넣어

 

간을 맞춘 다음 샐러드 위에 살포시 끼얹어 줍니다..

 

 

 

 

그리고 연어랑 찰떡 궁합인 케이퍼도 몇 알 살짝~~

 

정말 간단하게 샐러드가 완성 됐지욤..^^*

 

 

 

 

새콤 달콤 한토마토 마리네이드랑 연어가 너무 잘 어울인다능..!!

 

 

살짝 느끼하고 퍽퍽할 수 있는 통조림 연어의 맛을

 

새콤 달콤한 방울 토마토 마리네이드가 상큼하게 잡아준답니당..^^

 

 

 

 

오늘은 연어 통조림을 이용했지만 연어 대신

 

생식용 두부를 작게 썰어 넣어 주거나

 

리코타 치즈나 생모짜렐라 치즈를 넣어 줘도

 

넘 근사하게 잘 어울린답니당..^^

 

가벼운 브런치나 안주로 이용하셔도 괜찮은 아이템이예요..

 

 

특히..다이어트를 하는 분들께 완전 강추~~!!ㅎ

 

제가 요즘 요고이 아주 자주 먹고 있습니당..

 

여름이 성큼 다가왔잖아욤..;; ㅋ

 

 

 

 

'The Well 우리들의 건강한 이야기'와 함께 합니다