쿨캣의 힐링 쿠킹

즐거운 주말 입니당..^^ 감기로 한 며칠 방콕하면서 잘 먹고 잘 자고 했더니.. 어느새 쿨캣 얼굴에 보름달이 떴습니당.. ㅋ 다른 사람들은 아프면 입 맛도 없다던데.. 어째 제 입맛은 아플수록 더 좋아지는 것인지..ㅜㅜ 참으로 미스테리한 일입니다.ㅎ 그러다 보니 딴엔 정말 엄청나게 아팠는데도 오히..

요즘 한참 떠오르는 트랜드 중 러너 (Lunner) 라는 것이 있습니다. 한동안 브런치 메뉴가 각광을 받고 있었는데 지금 대세는 요 러너(Lunner)란 녀석이라고 합니다. 러너(Lunner)는 브런치란 단어처럼 런치(lunch) 와 디너(dinner)의 합성어 입니다. 즉, 점심(lunch)과 저녁(dinner) 사이에 간편하게 즐기는 가벼운 식..

매운 음식은 중독성이 엄청 강한 것 같아요. 맵다..맵다.. 하면서 물통을 아예 끼고 앉아 연신 물을 들이키며 속이 부대낀다 그러면서도 또 다시 찾게 되는건 얼얼~~화끈함이 주는 여운 때문..? 스트레스 막 쌓일때 엄청 매운 음식 먹고 땀 쫙 흘리면 뭔가 후련해 지는 듯한 그런 기분 때문이랄까요.. 요..

오후 느즈막이 집에 돌아와 만들어본 요리(?)예요. 문득 아이디어가 떠올라 언제 한번 만들어 봐야지하고 벼르고 있던건데 오늘 드뎌 날을 잡았습니다. ㅎ cool cat은 밥보다 떡을 더 좋아하는 떡순이거든요.. 그래서 냉동고에 떡이 떨어지는 날이 거의 없지요.. ㅎ 오늘도 떡볶이 떡을 이용한 간식겸 안..

대구에서 꼭 가봐야할 곳 중 하나로 동성로를 꼽을수 있습니다. 동성로는 서울의 명동쯤되는 번화하고 젊은이들이 많이 모이는 활력 넘치는 장소이자 대구의 중심지입니다. 대구 사람들은 그곳을 통칭 시내라고 부릅니다. 그 시내란 곳의 한가운데 자리잡은것이 지역백화점인 대구백화점입니다. 그..

지난 주말 마트에 갔더니 오징어를 팩에 담아 엄청 싸게 팔더군요. "우와.. 넘 싸다.." 이러면서 냉큼 카트에 2팩을 집어 넣었지요.. 근데 싼대신 손질은 안해준다네요. 지난번에 게우 넣은 전복죽 끓이려고 싱싱한 활전복 사서 직접 손질하려다 꿈틀꿈틀 살아움직이는것 보고 맘 약해져 잡느라 엄청 애..

주말 오후.. 갑작스레 들이닥친 울 꼬맹이 조카.. 이 이모를 보자마자 배 고프다고 아우성.. ㅜㅜ 근데 마침 밥이 달랑 반공기만 남아있어 참 어중간하더군요.. 평소 채소 넘 안먹어 애먹이는 녀석인지라 채소도 먹이고 밥도 늘일겸 겸사 겸사.. 감자에 밥을 섞어 샐러드를 만들고 치즈를 얹어 한번 구워..

감기로 며칠 고생하는 동안 만사가 귀찮아져 나몰라라~~ 장 봐온 옥수수를 냉장고에 넣지도 않고 뒷 베란다에 걍 던져 두었더니 더운 날씨에 그만 새들 새들.. 물기 없이 말라 쪼그라들 지경입니다. 드뎌 감기가 조금 나아 살만해진 오늘 .. 힘든 요리 말고 쉽고 간단한 걸로 가볍게 몸풀기 시작..ㅋ 며..

토욜날 마트에 가니 고구마가 행사를 하더라구여.. 평소 보다 훨씬 좋은 가격이라 언능 카트에 담고..ㅋ 일욜날 점심밥 대신 만들어 먹었답니다.. 집에 있는 재료들 이것 저것 다져 넣고 살짝 볶아서.. 고구마 속을 꽉~ 채워 구웠습니다..^^ 재 료 고구마 큰것 3개, 당근, 피망, 파프리카 각 조금씩, 파슬리..

안녕하세요. coolcat입니다. 요즘 날씨가 너무 좋습니다. 목련이랑 벚꽃은 거의 다 져 버려 좀 아쉽긴 하지만 다른 예쁜 꽃들이 앞다투어 필테니 아쉬움을 달래 봅니다. 봄에 즐길 수 있는 정취 중 으뜸이 꽃구경과 화전이 아닐까 싶습니다. 찹쌀 반죽해 노릇 노릇 지져내 진달래꽃 얹고 꿀 발라 반지르르..