쿨캣의 힐링 쿠킹

좋은 아침~~ 창밖의 햇살이 얼마나 고운지...^^ 쨍한 날씨 좋아하는 쿨캣은 기분이 그만입니당..ㅎ 이쁜 꽃들이 다 지기전에 이번 주말엔 꼭 꽃놀이를 한번 다녀와야 겠습니당.. 그러고보니 내일이 벌써 토요일이네요.. 그래서 주말 특별식으로 어울릴만한 해물 잡채를 소개할까 합니다. 싱싱한 해물을 ..

벌써 4월 입니다. T.S 엘리엇이 황무지에서 그랬었죠.. 4월은 가장 잔인한 달이라고.. 죽은 땅에서 라일락을 키워내고, 추억과 욕정을 뒤섞고, 잠든 뿌리를 봄비로 깨운다. 뭐 이렇게 표현을 하면서 4월을 무쟈게 잔인하다고 했었지요. 깊은 뜻이야 전후의 정신의 황폐화와 믿음의 부재, 재생이 거부된 죽..

지난 주말 서해 초계함의 침몰로 꽃다운 우리 젊은이들의 안타까운 희생이 있었습니다. 아직 원인 규명도 되지 않았고 실종사 수색도 여의치 않은 것 같아 참으로 안타까운 마음뿐입니다. 귀하게 길러낸 장성한 아들을 한순간에 허망하게 잃어버린 부모님과 가족들의 심정이야 그 어떠한 말로도 위로..

양식이 없는 누군가가 레시피를 몰래 도둑질해 가는 바람에 .. 쿨캣네에 어제 잠시.. 소동이 있었습니다. 고마운 블친님께서 귀띔해 주셔서 더이상의 피해는 없을 듯 싶어 넘 다행인 것 같습니다. 일단 해당 사이트에서 무단으로 불법 도용된 게시물들을 모두 삭제를 한 것 같은데.. 아직 완전히 결론이..

유 후~~♬ ♪ 즐거운 아침입니당..^^ 맘 좀 비우고 쉬어가면서 .. 내려 놓기 연습을 하기로 한 다음부터 스트레스도 훨씬 덜 받는 것 같고.. 생활이 많이 여유로워 진 듯 합니다. 진작 이렇게 할걸 하는 생각이 절로..ㅎ 넘~흐~ 좋습니다..^* 평소 포스팅 후엔 웬만해선 컴퓨터 앞에 오래 앉아 있질 않고 검..

좋은 아침~^^ 연 이틀.. 표고 선물 받은 것으로 표고 요리를 올려서 사흘 연달아 표고 요리를 포스팅 하면 또 표고야... 이러실까봐 오늘은 조금 다른 재료를 사용한 요리 입니다.ㅎ ㅋㅋ.. 근데요.. 또 여기도 표고가 조연으로 들어가유~~ㅎ 쿨캣은 역시 표고 마니아..ㅋㅋ 워쩌겄슈.. 표고가 안 들어가면 ..

겨울철 빼놓을 수 없는 별미를 얘기하자면 단연 굴을 꼽을 수 있을 것 같습니다. 물론 쿨캣이 굴을 좋아하는 탓도 있겠지만 풍부한 영양과 그 효능을 따져 보신다면 크게 이의는 없으시리라 생각됩니다. 풍부한 단백질과 무기질.. 비타미과 타우린까지 들어 있는 실로 종합 영양제 같은 굴을 제철인 요..

블친님들 좋은 아침 입니다..^^ 오늘로써 2009년도 정말 마지막이군요.. 참으로 다사다난한 한해 였던 것 같습니다.. 특히 저 쿨캣에겐..ㅜㅜ 어제 그제 맘고생 심하게 하다 여러 블친님들의 감사한 응원과 격려로 기사회생 했다고나 할까요.. 다시 한번 감사 드립니다.. 요건 연말 스페셜로 만들어 본 새..

블친님들~~ Merry Christmas..!! 멋진 계획들은 세워 두셨나요..? 쿨캣은 오늘도 컴반 수업 다녀 와야하고 오후엔 약속이 한 건 잡혀 있고.. 뭐 그 외엔 별 스케줄이 없네요..ㅜㅜ 어릴땐 친구들이랑 우르르~~몰려 다니고. 밤새워 놀고 그랬었는데.. 요즘은 체력이 딸려서 그런 것도 못하겠다는..ㅎ 암만해도 일..

날씨가 갑자기 엄청~ 추워 졌습니다. 멋 부린다고 떨고 다니시지 말고 옷 따뜻하게 입고 다니셔용..ㅋ 쿨캣.. 작년 까지만 해도 미니 입고서 잘 만 돌아다녔었는데.. ㅋ 올해부턴 내복도 입고 좀 뜨뜻~하게 입고 다니려구용.. ㅎ 한 살이 정말 무섭다는.. ㅜㅜ 연말이라 모임도 잦고 손님을 ..