쿨캣의 힐링 쿠킹

열대 과일 피타야(Pitaya)를 아시는지..? 일명 용과라고도 불리며 요즘은 우리나라의 제주도에서도 재배를 한답니다. 이름이 왜 '용과'인가하면 이 과일의 생김새가 마치 용이 여의주를 물고있는 모습을 닮았다고해서 용과래요. 글쎄.. 전 아무리 봐도 어디가 용을 닮았다는건지..ㅜㅜ 좀 요상하게 생긴..

요즘 넘 마니 덥죠..? 그러다보니 기운도 없고.. 또 입맛도 없고.. 머.. 저야 절대 그런일이 없지만..ㅋ 이렇게 무더운 여름철 입맛을 살려주는건 뭐니 뭐니 해도 좀 상큼하고.. 새콤한 맛이 나는.. 식초가 듬뿍 들어간 그런 음식들이 아닌가 싶네요.. 몇 년전부터 식초가 건강식품으로 알려져 각광을 받게..

날씨가 조금만 꾸물 꾸물 흐려지면 어김없이 꼬~옥~ 부침개를 부쳐야할것 같은 요상한 충동이 .. 대체 누가 제 머리 속에 이런 내용을 세뇌 시켜둔 걸까요..? ㅜㅜ 사바나의 맹수가 먹이 사냥을 할때와 같은 매서운 눈초리로 어느새 냉장고 안을 샅샅이 뒤적이고 있는 cool cat... 차~암~ 못 말립니다..ㅎ 하..

여름 감기 호되게 앓느라 그 좋던 밥맛도 뚝..!! 첨엔 목감기였다 나중엔 코감기로.. 콜록 콜록.. 훌쩍 훌쩍.. 밤새 뒤척뒤척 날밤 새우니 다크써클이 무릎까지.. ㅜㅜ 남보기 창피할 지경이라 안되겠다싶어 절 위한 별미를 좀 만들어 봤습니다.. 평소 밥보단 빵을.. 빵보단 떡을 더 사랑하는 소문난 떡보..

웬 바람이 그리도 불던지.. 오늘 컨디션이 안좋은 전 으슬으슬 춥기까지.. 일찍 들어와 한숨자려는데.. 갑자기 울리는 현관벨 소리.. 에휴.. 연락도 없이 손님이.. ㅜㅜ 멀리 구미서 울엄마의 젤 친한 친구분이 오셨답니다. 어릴적부터 제가 이모라 부르며 가족처럼 가깝게 지내는 분인데요.. 안경을 끼..

종일 흐렸다 개었다... 오후 늦게서야 겨우 해가 비취네요.. 오늘 울엄마.. 친구분들이랑 등산.. ? 아니 소풍..? 여튼 산으로 놀러 가셨거든요..ㅎㅎ 비올거래서 약속을 취소 하셨다더니 비안온단 얘기에 급연락..ㅋ 기어이 오늘 가신다잖아요.. 도시락 쌀거라 생각 못해서 준비도 전혀 안돼 있는데..ㅜㅜ ..

오늘은 간단하게 만들어서 상큼하게 입맛을 살릴 수 있는 초간단 샐러드를 소개할께요. 제가 요즘 감기라 입맛이 좀 떨어져서 그런지 뭔가 상큼하게 입맛 돌릴 수 있는 그런 음식이 먹고 싶더라구요. 아무래도 새콤 달콤한 샐러드가 제격이지 싶은데요... 통깨랑 레몬즙, 식초, 꿀이 들어가 새콤, 달콤,..

안녕하세요. coolcat입니다. 오랜만에 요리 포스팅을 합니다. 요즘 쓸데 없이 바쁜일이 좀 많아 정신없이 보내느라 요리하고 사진찍고 할 여유가 없었습니다.. 머리 식힐겸 여행두 잠깐 다녀오구... 매일 음식이야 만들어 먹지만 전문 찍사가 아닌 저로선 사진찍는게 엄청 스트레스 더라구요. 게다 음식..

오늘 요리는 사실 볶음밥에 오무라이스 해서 먹으려다 급선회 .. 탄생한 요립니다.제가 맘 바꾸길 잘 했는지 봐 주실래요?? ㅋㅋ 재료: 계란 5개, 크래미, 단무지, 오이 피클,햄, 시금치, 실파, 파프리카, 양파,옥수수 통조림, 전분 1큰술, 물 2큰술, 소금, 설탕 각 1/2 작은술... 1. 실파와 시금치는 끓는 물에..

모처럼 편안히 좀 쉬려는데 느닷없이 제 친구가 놀러를 온답니다. 제일 친한 친구라 허물이 없어 언제와두 편하지만 함께 방문할 까다로운(?)녀석 때문에 벌떡 일어났습니다. 다름아닌 제 친구의 아들 .. 저의 조카 녀석 때문이지요.ㅎㅎ 이 쪼끄만 녀석이 맵다. 짜다. 달다 .. 어찌나 잔소리를 해대는지..