쿨캣의 힐링 쿠킹

참말루 요상도 하지욤.. 술도 몬 마시는 쿨캣이 뭔가를 맹글면 대부분 하시는 말씀들이 " 요고 안주하면 넘 좋겠어요~~!! " 우이..;; ^^;; 암만해두 오늘 소개해 드리는 음식도 분명 그런 말씀을 들을 것 같다는 불길한(?) 예감이 뙇.!! ㅋ 요거이 아코디언 감자라고도 부르고.. 회오리 ..

요즘 단감이 한창이지요.. 주황빛으로 곱게 물든 단감은 비타민이 풍부해 미용에도 무쟈게 좋다고 합니당..^^ 껍질째 먹는 것이 좋다고 들은 이후로 아침에 일어나면 박박 닦아 자동으로 한개 우걱 우걱~~~;;ㅋ 오늘은 맛있는 단감과 견과류를 듬뿍~ 넣어 달콤하고 촉촉한 찜케이크..

일교차도 제법 크고 날씨가 쌀쌀해지니 환절기 감기가 극성이지욤.. 요즘 감기는 월매나 질기고 독한지..;; 한번 걸리면 좀체로 떨어질 생각을 않더라구욤..ㅜ 감기에 걸리면 무조건 푹~~쉬어주고 잠 많이 자주고 물 많이 마셔주고 비타민이랑 영양 많은 음식도 많이 먹어 몸을 추..

아침에 먹는 사과는 보약이란 말이 있지요.. 각종 비타민과 유기산이 풍부하여 피로 회복에 도움을 주고 섬유질이 다량 함유되어 변비를 해소시키는 착한 과일입니다. 특히.. 사과 껍질에 다량 들어 있는 펙틴 성분은 대장암을 예방하고 중금속을 배출 시키는 놀라운 효능이 있다..

포실 포실.. 파근 파근.. 고소하고 담백한 깔끔스런 뒷맛에 은근한 단맛까지 지니고 있는 맛있는 감자.. 요런 감자를 싫어하시는 분은 잘 안계신것 같더라지요..^^ 구워 먹어도 맛있고.. 쪄먹어도 맛있고.. 조림이나 볶음, 샐러드 등등.. 여러 가지 요리로 활용이 가능한 참 착한 재료지욤..^* 특히 감자에 ..

신선한 과일.. 상큼한 요거트.. 고소한 우유.. 시원한 얼음.. 등과 함께 갈아먹는 건강 음료 스무디(smoothie).. 아이이스크림이 들어간 밀크쉐이크에 비해서 칼로리도 낮고 몸에도 좋아 건강에 관심이 많은 현대인들에게 각광을 받으며 널리 사랑을 받고 있지요..^^ 시원하게 한잔 션~하게 마셔주면 갈증이..

추석 연휴는 즐겁게 잘 보내셨어요..^^ 귀경길에 고생하진 않으셨구요..? 한가위가 지나니 정말 가을 분위기가 물씬~~ 이젠 아침 저녁으론 제법 쌀쌀하니 춥기까지 하더라지욤.. 여름내내 덥더 덥다 노래를 부르면서 시원한것만 찾아 다니던 쿨캣도 이젠 찬것보단 따따시한 음료를 ..

요즘 복숭아가 아주 한창이지요..^^ 달콤하고 과즙 풍부하고 향까지 기가 막힌~~ㅎ 복숭아를 넘 좋아하는 쿨캣은 연일 깍아먹고 갈아먹고 아주 온 종일 복숭아로 연명을 하고 있습니당..^* 대표적인 여름 과일인 복숭아에는 비타민과 유기산이 풍부하게 들어 있어 미용에도 좋고 섬유질도 많아 변비에..

담백하고 깔끔한 재료 그대로의 맛을 살린 일본 요리 좋아하시는 분들이 많으시지요.. 특히 기름지지 않아서 여성분들이 더 좋아하시는것 같구요..^^ 오늘은 누구나 쉽고 간단하게 만들수 있는 달콤하고 맛있는 '고구마 차킹 (ちゃ-きん )' 을 소개해 드리려고 합니다. 일단 차킹이..

요즘 아이들이 방학이라 아무래도 평소보다 간식에 신경이 쓰이실것 같습니다. 날씨도 무더운데 너무 만들기 복잡하다거나 많은 재료가 들어가야하는 요리라면 조금은 부담스러울수도 있겠지요.. 재료도 단촐하고 만드는 방법도 아주 쉬운.. 그러나 맛은 확실히 보장할수 있는 착한 간식이 있습니다...